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Ingredienti Peperoni, melanzane, carote,cipolle (le quantità secondo le vostre esigenze) olio evo qb sale e pepe nero qb Tagliate le verdure a dadini piccoli Le melanzane fatele appassire da sole in una padella antiaderente con un filo di olio evo Togliere e mettere da parte Nella stessa padell [...]
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