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???? DIFFICOLTA' : 4 ???? TEMPO : 1 h minuti lavorazione + 12 h maturazione in frigo + 2 h ambientazione + 15-20 min cottura Ciao amici???? dato che siamo ormai al fine settimana vi propongo la pizza ad alta idratazione e lunga lievitazione. Una pizza davvero digeribile da tutti, stesa alta ris [...]