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Crostatina Tiramisù

Fonte: http://celiachiaefantasia.blogspot.it

Istruzione

x 3 crostatine con pastorizzazione uova Frolla al cacao (abbondante) Ingredienti 260 g di farina di riso finissima * 20 g di cacao amaro * 2 g di gomma di xantano * 1 g di sale fino 2 g di lievito per dolci * 80/100 g di burro 80% materia grassa 130 g di zucchero a velo * 100 g di uova intere I [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Riso
  • Acqua
  • Mascarpone
  • Caffe
  • Glucosio

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Riso
  • Acqua
  • Mascarpone
  • Caffe
  • Glucosio

Difficoltà: Difficile


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