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Questi sono biscotti tipici della pasticceria siciliana INGREDIENTI per circa 1 kg. di biscotti Per la frolla montata: 180 gr. burro 80 gr. zucchero a velo 1 uova da 50 gr. mezza bustina vanillina 250 gr. farina 00 (variante cioccolato: 200 farina 50 cacao) FARCIA: 50 gr. farina mandorla (io ho [...]
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