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Tortelloni con stracchino, prosciutto crudo e granella di pistacchio

Fonte: http://cucinaombraluce.blogspot.com

Istruzione

Eccoci qui di nuovo a cucinare, dopo le ferie e dopo un po' di dieta stretta postferie e prenatalizia. In realtà, la dieta non è finita, perché, come dice il moroso, Natale ci troverà pronti o non ci troverà, ma dopo il primo periodo davvero rigoroso (e dovrei scrivere qualcosa su quanto mi abb [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Ricotta
  • Prosciutto
  • Pistacchi
  • Stracchino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Ricotta
  • Prosciutto
  • Pistacchi
  • Stracchino

Difficoltà: Difficile


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