Zeppole di san giuseppe al forno senza Birra

Sono tornata. Viva, sana e salva da quel viaggio in aereo interminabile (addirittura un'ora e mezza di volo!!!)! ahahahah, mi sento meglio e sono felice di[...]

Tweet Diamo fondo a tutte le conoscenze culinarie che abbiamo, e proviamo a smaltire quel cioccolato che sotto forma di uovo aveva un certo appeal, ma poi pare[...]

Brown sugar pound cupcake: 200 gr farina 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sale 115 gr burro morbido 170 gr zucchero di canna 2 uova a temperatura ambiente[...]

Non sapete cosa preparare per merenda?? Ecco la mia idea: oggi volevo proporvi un cupcake un po' più "light", ovvero senza burro e zucchero nell'impasto, ma[...]

Cupcakes alle noci veg Ci risiamo....dopo pochi giorni dalla pubblicazione dei cupcakes alle amarene con frosting al cocco, ecco comparire una versione più[...]

Se dico annurca, fuji, golden , delizia, granny smith, renetta, royal gala, stark, morgenduft, pink lady cosa vi viene in mente ? Ma le mele ovviamente , ma[...]

Anche se siamo già a dicembre, mese associato al Natale e per esteso al inverno, siamo ancora in autunno, e cosa c'è di più autunnale che la mela renetta... e[...]

Ciao a tutti! Ci siamo mancano poche ore al Natale... voglio fare i migliori auguri di un felice Natale a tutti, che la gioia e l'armonia di questa festa[...]

Eccomi! Ci sono riuscita!! Cioè, più o meno! :P Però sono soddisfatta! Ho vinto la mia battaglia contro la sac-a-poche e ho realizzato i miei primi cupcakes![...]

No, non sto avendo una svolta salutista tutto ad un tratto. Continuo a pensare sempre che i dolci, quelli veri, siano buoni perchè fatti con dosi ed[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella, 20g di cacao in polvere, 180g carote grattuggiate, 2 uova, 120g[...]

Il Natale è alle porte!! Si respira ormai da giorni lo spirito natalizio e tra regali, lucine e alberelli è arrivato il momento di pubblicare una bella ricetta[...]

La ricetta è della giovane Annikka Toni, cake designer e docente presso la scuola di cucina A Tavola con lo Chef . E' tratta dal suo corso "Il Mondo dei[...]

Una ricetta poco impegnativa per i dolcetti della domenica, tratta da uno dei miei libri dedicati a questi dolcetti americani veloci da preparare. Ho apportato[...]

Ingredienti: per 12 cupcake Per i cupcakes: Burro ammorbidito leggermente salato 180 g Zucchero 180 g Farina 180 g uova 3 Lievito per dolci 4 g Gherigli di[...]