Cupcakes al caffè e frosting classico senza Cardamomo Vino Farina di mais

Inizio la settimana con una spolverata di neve sul giardino, con il primo rinfresco del lievito madre, con una torta con tanti cuoricini, con il fare la spesa[...]

Buongiorno e buon venerdì a tutti...ma soprattutto buona giornata delle felicità!! Grandi cose ci attendono in questo week-end a partire dall'eclissi delle[...]

Eccomi! Ci sono riuscita!! Cioè, più o meno! :P Però sono soddisfatta! Ho vinto la mia battaglia contro la sac-a-poche e ho realizzato i miei primi cupcakes![...]

Forse alla fine saremo in grado di conservare le fragole in modo che in dicembre abbiano lo stesso gusto che hanno in giugno quando sono appena colte. Ma per[...]

No, non sto avendo una svolta salutista tutto ad un tratto. Continuo a pensare sempre che i dolci, quelli veri, siano buoni perchè fatti con dosi ed[...]

La mia amica Federica non ama le creme e così, quando ha visto la torta per il compleanno della mia mamma, mi ha chiesto di fare quella in occasione di un[...]

Questa mattina ho preparato questi cupcakes. Avrei voluto usare l'impasto della torta moretta, ma quando avevo già iniziato ad impastare mi sono accorta di non[...]

Cocoa-Curry Cupcakes with Italian Meringue This fall my work started in the best possible way, so that I committed every day from morning to night. I'm happy[...]

La liquirizia è una pianta erbacea perenne, tipica della regione Mediterranea. Il suo significato “radice dolce” è di origine greca. Annotazioni[...]

Il Natale è alle porte!! Si respira ormai da giorni lo spirito natalizio e tra regali, lucine e alberelli è arrivato il momento di pubblicare una bella ricetta[...]

La ricetta è della giovane Annikka Toni, cake designer e docente presso la scuola di cucina A Tavola con lo Chef . E' tratta dal suo corso "Il Mondo dei[...]

Ecco dei cupckes un po’ anomali! Ala prima occhiata sembrano dolci ma all'assaggio... sono salati!! Ingr: 120 gr: di farina 50 gr: di latte 50 gr: di[...]

Gran freddo lo scorso fine settimana, decisamente tanto freddo ... ma d'altra parte siamo a fine gennaio, nel colmo dell'inverno e di certo non possiamo[...]

Tesori quante belle novità devo raccontarvi....comincio dalla splendida giornata passata all'Eco Food Day con il team di Food140 e Pepe Verde e le altre[...]

Oggi la merenda la facciamo così, con questi cupcakes alla zucca profumati all'amaretto, arricchiti da un frosting di crema al burro al cioccolato fondente e[...]