Cupcakes al caffè e frosting classico senza Frutta candita Cacao in polvere

Buongiorno e buon venerdì a tutti...ma soprattutto buona giornata delle felicità!! Grandi cose ci attendono in questo week-end a partire dall'eclissi delle[...]

Eccomi! Ci sono riuscita!! Cioè, più o meno! :P Però sono soddisfatta! Ho vinto la mia battaglia contro la sac-a-poche e ho realizzato i miei primi cupcakes![...]

Forse alla fine saremo in grado di conservare le fragole in modo che in dicembre abbiano lo stesso gusto che hanno in giugno quando sono appena colte. Ma per[...]

No, non sto avendo una svolta salutista tutto ad un tratto. Continuo a pensare sempre che i dolci, quelli veri, siano buoni perchè fatti con dosi ed[...]

L'avevo promessa questa ricetta e qualcuno, in privato, me l'ha richiesta a gran voce. E allora eccola, la ricetta dei cupcakes di Laurel Evans, i veri[...]

Inizio la settimana con una spolverata di neve sul giardino, con il primo rinfresco del lievito madre, con una torta con tanti cuoricini, con il fare la spesa[...]

Ieri pomeriggio le mie figlie hanno voluto delle cupcakes da portare a casa della loro "cuginetta" Manu ma volevo fare delle cupcakes al cioccolato veramente[...]

La mia amica Federica non ama le creme e così, quando ha visto la torta per il compleanno della mia mamma, mi ha chiesto di fare quella in occasione di un[...]

La liquirizia è una pianta erbacea perenne, tipica della regione Mediterranea. Il suo significato “radice dolce” è di origine greca. Annotazioni[...]

La ricetta è della giovane Annikka Toni, cake designer e docente presso la scuola di cucina A Tavola con lo Chef . E' tratta dal suo corso "Il Mondo dei[...]

Ecco dei cupckes un po’ anomali! Ala prima occhiata sembrano dolci ma all'assaggio... sono salati!! Ingr: 120 gr: di farina 50 gr: di latte 50 gr: di[...]

Sono solo i primi di Dicembre e già sono qui a fare il countdown pensando alle vacanze di Natale, a quando finalmente potrò prendere ogni cosa con la dovuta[...]

I Cupcake dolcetti di origine americana, sono dei piccoli tortini morbidissimi e davvero molto golosi. Si prestano a svariate decorazioni , con glasse[...]

Tesori quante belle novità devo raccontarvi....comincio dalla splendida giornata passata all'Eco Food Day con il team di Food140 e Pepe Verde e le altre[...]

Oggi la merenda la facciamo così, con questi cupcakes alla zucca profumati all'amaretto, arricchiti da un frosting di crema al burro al cioccolato fondente e[...]