1 kg arista di maiale una noce di burro 1 l latte 1/2 bicchiere di olio farina 1 carota 1 gambo di sedano 4 patate Scaldare l'olio e il burro,unire il sedano e[...]

IMPASTO 200 gr farina 100 gr fecola di patate 2 uova 100 gr zucchero 150 gr margarina RIPIENO 4 uova 100 ml latte 1 kg di ricotta 150 gr zucchero sale 1[...]

300 gr farina 50 gr lievito di birra 10 cucchiai latte tiepido 4 cucchiai di zucchero 50 gr burro 250 gr ricotta 4 cucchiai di uvetta olio per friggere[...]

Sono forse un pò in ritardo per i dolci di carnevale ma vi assicuro che si possono mangiare anche in altri periodi....ditemi voi! 320 gr farina 80 gr burro 70[...]

250 gr farina 150 gr zucchero 3 uova 1 yogurt naturale 100 ml olio 50 ml latte sale 1 bustina zucchero vanigliato 1 bustina lievito 2 banane un pugno di gocce[...]

1 kg carote olio d'oliva sale oppure 1 dado vegetale 250 ml latte Pelare e tagliare a rondelle le carote.Mettere nella pentola a pressione (oppure in pentola[...]

E visto che sta' arrivando la primavera e poi l'estate....ecco un piatto leggero e gustoso 2 filetti di salmone olio prezzemolo aglio sale Fare un trito di[...]

250 gr ricotta 200 gr zucchero 125 ml olio 400 gr farina 4 uova succo di 2 arance 1 bustina zucchero di vanigliato 1 bustina di lievito Mescolare a crema lo[...]

8-10 fette di melanzane grigliate (vanno bene anche quelle surgelate) 2 cucchiai di parmigiano 4-5 sottilette fila e fondi o fontina pangrattato basilico olio[...]

20 conchiglioni grossi (ne servono 4-5 a testa) 350 gr ricotta 250 gr polpa di granchio 150 gr piselli 100 gr panna da cucina 50 gr burro 70 gr grana 1[...]

3 uova 1 barattolo di panna fresca da montare 1 barattolo di zucchero 2 barattoli di farina 1 bustina di lievito 1 cestino grande di fragole 1 bustina di[...]

300 gr carote grattugiate 150 gr nocciole tritate non troppo fini 3 tuorli 3 albumi montati a neve fermissima 100 gr zucchero 120 gr farina goccie di[...]

500 gr pasta corta 400 gr piselli 1 scatola grande di tonno 2 spicchi d'aglio 1 bottiglia di polpa di pomodoro 6-7 filetti di acciuga 2-3 peperoncini secchi[...]

Beh nonostante io non possa mangiare ho pensato....marito e figlie non devono mica soffrire con me ed allora eccomi qui con questa torta salata. Quando l'ho[...]

Buona domenica a tutti......oggi finalmente a Bolzano c'è un bel sole caldo e questo tempo già mi mette di buon umore e quindi nonostante i miei problemi di[...]