E' un pò di tempo che me lo chiedo! E voi, ve lo siete mai chiesti? Forse è solo una mia curiosità, ma l'idea di non sapere dove vanno a finire tutti quei[...]

Dopo aver reso un servizio prezioso alla comunità dei food blogger ed analizzato i commenti che hanno fatto luce sul mistero sollevato dal precedente post,[...]

Qualche tempo fa ho trovato al "Natura Sì" questo formato di pasta al farro integrale. Il formato è quello che preferisco per i minestroni e l'abbinamento con[...]

A questi non ho resistito! Ho dovuto riproporli subito. Si sa, che le ricette del Cavoletto sono sicuri successi e questi arrivano anche da un altro blogger[...]

Lo so, lo so che è quasi l' Epifania ma, tra biscotti da preparare, cene e pranzi da cucinare, ultime corse tra regali e lavoro ...e poi una vacanzina umbra[...]

Ecco cosa resta di una vacanza golosa! E' iniziato da poco questo anno e già mi manca questa vacanza. Come ogni anno raggiungiungiamo gli amici in Umbria e[...]

Conosco persone che non mangiano uova. Non perchè allergici o intolleranti a questo alimento, ma semplicemente per una serie di preconcetti legati alle sua[...]

A Natale ho regalato e mi sono regalata e un bellissimo libro di Trish Deseine: La felicità è servita, edito da Tommasi-Datanova. Questo libro di cucina[...]

E' un pò di tempo che volevo sperimentare questo succoso dolce che, in origine, si prepara con uno sciroppo di limone. Ho copiato impunemente la ricetta da[...]

Nelle tristi e piovose domeniche invernali, riesco a malapena ricordare come siano gioiose quelle giornate estive che assapori su di una terrazza vista mare.[...]

Questa zuppa nasce per l'esigenza di recuperare quelle verdure che ti sei dimenticato in frigo e che non sai bene come abbinare, le giri e le rigiri e ti rendi[...]

In questa foto sembra estate. I colori rimandano ad assolati pomeriggi e il dessert ha la parvenza di un refrigerante sorbetto. Niente di più falso. Ore 7:30[...]

Lo sò, arrivo sempre tardi! Ma questo salmone mi attirava da tempo. Lo vedo che gironzola tra i vari foodblogger e siti di cucina ma non avevo ancora avuto il[...]

Ecco un muffin che riesce sempre benissimo! Veloce e di sicuro effetto...a chi non piace un muffin al cioccolato a colazione? Altro fattore da non[...]

Questa è una crostata che definirei "sexy" come direbbe una mia amica italo-svizzera. Lo so bene che mi legge e quindi la dedico volentieri a lei e insieme[...]