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Ricette:

Rotolo al matcha tè con lemon curd....

Maledetto il giorno che l'ho visto. E' assurdo innamorarsi di un negozio...il negozio o meglio la boutique in questione è "L'arte del ricevere" . La boutique[...]

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Ciambellone ripieno...

Non potevo non partecipare al meme di DolciRicette , quindi ho affrontato la calura, ho acceso il forno e ho preparato questo ciambellone al cacao, poi ho[...]

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Quadrotti di ciliege e crema al papavero....

Giornata di meme, nel week end non ci sono e mi premeva partecipare. Ringrazio Il tortellino per questo bel meme e spero che la ricetta le sia d'aiuto per[...]

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Fagottini di manzo alla pizzaiola con gratin di[...]

Visto che Tulip è tornata e sta bene, la mettiamo subito a lavorare con la ricetta mensili di Sale&Pepe. Ecco la mia ricetta di luglio, dei fagottini di[...]

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Caviale dei poveri alla paprica

Mi piacciono molto le mousse, soprattutto quelle salate. Le puoi mangiare con crostini o usare d'accompagnamento a carne o pesce. Questa mousse si presta molto[...]

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Tanti auguri a me e tanti auguri a te....

Oggi è il mio compleanno ma è anche il compleanno del mio papone! Quindi voglio fare i miei migliori auguri a questa splendida persona che mi ha cresciuto nei[...]

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Mini Sacher fredda...

Il secondo giorno di festeggiamenti ho preparato queste mini torte fredde...un involucro cioccolatoso e marmellatoso con dentro un cuore morbido e fresco ...[...]

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Caramel Shortbread

Che tortura a volte esser celiaci! Durante le vacanze in Scozia questo dolce è stato largamente consumato dal mio uomo e dai miei amici. Mi ispirava un casino[...]

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Muffin al cioccolato fondente e matcha tea.

Ieri ho passato un bel pomeriggio in compagnia di una persona fantastica, Gaia , che oltre a dedicarmi un po' del suo tempo e mi ha regalato dei fantastici[...]

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Tortine con cioccolato bianco e matcha.

Concludiamo la saga matcha con queste belle tortine. La ricetta l'ho presa sempre nel blog della Tartine Gourmande . Un'altra versione la potete trovare nel[...]

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Pizza con panna e pancetta....

Io, celiaca da anni, sono sempre alla ricerca della pizza senza glutine perfetta! Tanti tentativi, alcuni soddisfacenti altri meno. Questo è uno di quelli[...]

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Sicilia...

L'occasione per visitare questa splendida regione l' abbiamo avuta grazie all' invito al matrimonio di un amico. La prima tappa è stata in campagna per i tre[...]

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Il ritorno del Club di Sale&Pepe

Pasta con zucca, salsiccia e semi di finocchio... Il club ha riaperto i battenti e io sono pronta con la mia ricetta. Avevo della zucca, donatami da una mia[...]

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Biscotti di zucca.

Con il frigo pieno di zucca e con l'avvicinarsi di Hallowen non potevo non fare dei biscotti di zucca, a forma di zucca, glassati da zucche.Devo, però,[...]

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Ho bisogno dei vostri consigli...

Come vedete dalle foto ho fatto il pandoro senza glutine. Il pandoro sembra bellissimo e buonissimo, ma purtroppo vi sbagliate, ha solo un bell'aspetto e[...]

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