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Ricette:

Budino al cioccolato

Quando ero piccola, ai primi freddi, la mia mamma ci preparava sempre un ottimo budino al cioccolato. Non il preparato in busta, ma un budino fatto con latte,[...]

Fonte: ilricettariodianna.blogspot.com
Torta cioccolato e pere

Ho particolarmente voglia di cioccolato in questo periodo. Cosi l'altro giorno ho preparato questa torta. All'inizio doveva essere solo una semplice torta al[...]

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Mini plumcake arancia e olio di oliva

Con l'arrivo dell'inverno mi riprometto sempre che farò scorta di vitamina C per evitare i malanni stagionali. Quindi compro quantità esagerate di agrumi.[...]

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Pan dei morti.

Ogni tanto quando non ho voglia di preparare i miei dolcetti, faccio un salto in una pasticceria milanese che prepara artigianalmente prodotti senza glutine.[...]

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Pumpikin pie.

Joy of baking è uno dei miei siti preferiti. Il sito è ricco di ricette sopratutto dolci con delle belle foto. Qui si possono trovare ricette per qualunque[...]

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Biscotti rustici

Per chi ama far colazione con una bella tazza di latte e caffè e con dei biscotti che non restano a galla per una vita, ecco la soluzione. Questi biscotti sono[...]

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BASTA!!!!

Rimango basita di fronte a certe cose. Qualche giorno fa ho ricevuto una mail da Alex che mi avvisava dello scopiazzamento di alcune mie ricette e foto da[...]

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Alchechengi al cioccolato

Ho sentito parlare, per la prima volta, di questa strana bacca quando sono venuta a vivere a Milano. Un amica, che non vedo da tempo, li comprava nel periodo[...]

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Birthday cake

Il 7 dicembre è stato il compleanno di questa piccola peste. La piccola peste è Giulia, la mia nipotina. Giulia mi ha commissionato un bel po' di tempo fa la[...]

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Gingerbread

Mi sono innamorata dell'omino di pandizenzero da quando ho visto Sherk. Zenzy e i suoi bottoni gommosi. Da allora mi sono sempre ripromesso che per natale[...]

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Biscotti al cocco e ai semi di papavero e[...]

Sabato sera sono iniziate le cene prenatalizie. Ho cucinato della polenta con brasato e un sugo di funghi e carne. Probabilmente la polenta ha riempito molto i[...]

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Cioccolata in tazza e marble cake

Comincio con l'augurare a tutti un 2009 fantastico. Il mio devo dire che è cominciato bene. A Natale ho ricevuto un bellissimo regalo dal mio uomo, un piccolo[...]

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Panna cotta con coulis di mango

Durante le festività natalizie non so perché compro sempre un sacco di frutta secca e un sacco di frutta esotica. Mango lychees, kumquat, ananas e altro. In[...]

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Torta di mele e uvetta

Questa è la mia torta di mele preferita. La preparo spesso e ne mangio volentieri una bella fetta a colazione. Se ho voglia e tempo la scaldo nel mio fornetto.[...]

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Zuppa di pesce e riso venere

Questa zuppa l'ho cucinata un po' di tempo fa per una cena con amici. Una zuppa semplice, pronta in poco tempo e davvero gustosa. Una zuppa di pesce. Non so[...]

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