Adoro Donna Hay . Amo il suo magazine, i suoi libri, le sue foto. Ma quello che mi piace di più è il modo in cui riesce a fare di ricette semplici qualcosa di[...]

Adoro questa crostata, la faccio appena posso. Questa volta però ho voluto cambiare frolla e ho provato quella di Fanny . Mi piaceva l'idea di mettere lo[...]

I troccoli sono tipici spaghetti pugliesi. Vengono fatti con uno strumento di legno chiamato chitarra. La chitarra è fatta con delle corde di ferro distanti in[...]

Gli ospiti, impazienti di cenare, possono colmare il loro languorino con queste fantastiche polpettine di baccalà e patate, accompagnate magari da un fresco[...]

Nel mio cesto della frutta ci sono sempre mele e pere. A volte però restano lì per giorni e per evitare di buttarle si corre ai ripari facendo una torta. Però[...]

Lo so, lo so, le feste pasquali sono finite e io invece sono qui a postare la ricetta della colomba. Purtroppo non ho avuto granché tempo in queste vacanze.[...]

Per ottenere un buon pane è necessario utilizzare farine ricche di glutine. Il glutine è quella sostanza elastica che viene a formarsi miscelando acqua e[...]

Sono una maniaca dello shopping. Ma non compro borse, scarpe, gioielli e trucchi, no, io compro articoli per la casa. Mi spiego meglio, se mi chiedono cosa[...]

Girovagando per i blog trovo spesso la ricetta della pasta sablé e incuriosita ho voluto provarla anche io, ovviamente in versione gluten free. La pasta sablé[...]

Il croissant è una di quelle cose che mi manca da quando ho scoperto la celiachia. Il profumo di burro e zucchero alla mattina presto nei bar mi manda in[...]

Preparare il burro di arachidi è semplice. Basta avere in casa arachidi non salate e tostate, olio di mais e zucchero, una frullatina ed ecco pronto il peanut[...]

Sfogliando una rivista un po' di tempo fa, una vecchia rivista del 2005, credo Sale &Pepe, ho visto questa ricetta fatta con pasta fresca e barba di frate.[...]

Mi divertono un sacco questi programmini di foto ritocco, spero si chiamino così. Questo programma si chiama Big Huge Lab's . L'ho scovato su flickr ed è[...]

Tower bridge A fine Febbraio, assieme al mio compagno, sono stata a Londra. Non ci ero mai stata e devo dire di esser rimasta positivamente colpita da questa[...]

Ultimamente in giro per i blog ho visto un po' di clafoutis. Adrenalina ne ha fatto uno con le fragole e Alex uno con il rabarbaro, il mio è fatto con fragole[...]