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Ricette:

Pane ai cereali con parmigiano e peperoncino

Le parole sono tornate. Si accavallano  e quasi si abbarbicano ai pensieri che oggi mi frullano nella testa. Alcune parole sono[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Paté di fegatini di pollo 2 (in pentola a[...]

  Capita anche a voi? Mi guardo, mi scruto, un occhio, l’altro, la bocca, le rughe (che si affacciano sul mio viso), i capelli indefinibili, [...]

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Minestra della Garfagnana (con pancetta[...]

“Belli capelli, capelli bianchi, che si fermarono a una fontana a pettinare gli anni, capelli stanchi, dentro allo specchio di un bicchiere di vino,[...]

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Marmellata di arance (da Corigliano Calabro)

Anche se oggi qui piove, il sole l’ho dentro di me. Nuove cose, sempre più incredibili, stanno accadendo nella mia vita. Dove mi porteranno? E’[...]

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Cake di segale (con marmellata di arance e noci)

Come la chiamate voi quella cosa che vi entra dagli occhi e arriva, attraverso la gola ‘arsa’, fino al cuore facendolo sobbalzare? Che poi dal[...]

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Champignons gratinati al formaggio caprino

Mi ci voleva… una serata passata in compagnia di teneri  amici e di una cantante  giovanissima dalla voce incantevole. Per qualche ora ho[...]

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Cucinando con……le erbe aromatiche (e i miei[...]

Eccoci finalmente alla data fatidica! Siamo in tante, siamo ‘belle’ e siamo felici di essere qui, tutte insieme, per annunciarvi la partenza di un[...]

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Crostata di more ( e il mio mondo in una stanza)

Una canzone famosa parlava di un  ‘cielo in una stanza’…… adesso, per me, c’è il mondo in questa stanza. Tutto il mio[...]

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Cucinando in….Toscana… Massa…a casa di Pippi:[...]

Mi piace viaggiare in treno, si incrociano tante vite, tutte diverse. Incroci occhi nuovi, curiosi o distratti. Donne in carriera, o mamme che vanno a trovare[...]

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Cuoricino di basmati speziato con cubetti di[...]

Mi é di fronte, seduto sulle ginocchia della nonna perchè il treno è quasi tutto occupato e lui vuole stare vicino al finestrino, proprio come me. E' piccolo,[...]

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Tarte tatin alle mele …. come una nuvola

Mi sento come una nuvola che si addensa piano piano e poi piange lacrime di pioggia. Non sono 'fragile' ma solo vulnerabile adesso. Come una nuvola sono[...]

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Resoconto Contest: Cucinando con le erbe[...]

Forse ce la fò….come direbbe la mia amica Aurelia! Sono in treno, sto tornando a casa dopo una giornata davvero piena di cose belle. Ho riabbracciato tre[...]

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Torta soffice all’arancia e ….Vallé!

Ci sono novità, bellissime. Ne avevo bisogno. E c’è chi non si è scordato di me. Anzi. Quando ho ricevuto quella mail non credevo ai miei occhi. La loro[...]

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Coniglio alle olive e finocchietto selvatico

Finalmente oggi respiro. Ho iniziato a raccogliere i pezzetti di me e piano piano li sto rimettendo insieme. E’ un lavoro certosino ma ce la farò. Ne ho[...]

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A proposito di … Meringhe

A proposito di meringhe….delle mie meringhe..che mi assomigliano. Sono troppo cotte. E quando la cottura va oltre non è mica un bel lavoro. E’ un[...]

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