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Ricette:

Fagottini di pasta sfoglia e swap natalizio

Partecipo con questa ricetta al contest di Zagara tagliare dei rettangolini di pasta sfoglia 4 cm per 10... su ogni rettangolini ho fatto dei buchini da una[...]

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Biscotti alle mandorle

200 grammi di farina 150 grammi di zucchero 150 grammi di mandorle con la pelle 100grammi di burro 1 uovo zucchero a velo Tritare le mandorle nel bimby....3[...]

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Biscottini noci e cannella e aggiornamento[...]

questi biscotti li ho copiati da Daniela sono stati velocissimo da preparare ed io chiaramente ho fatto delle varianti.... 130 g di farina 80 g di[...]

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Una graditissima sorpresa:-)

Oggi sono stata tutta la giornata fuori...cicci doveva lavorare ed io non avevo voglia di restarmene a casa....una giornata bellissima...in tutti i[...]

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Taralli sugna e pepe

400 g. farina 120 g. sugna (strutto) mezzo dado di lievito di birra un pò di acqua tiepida per impastare un cucchiaino di sale un cucchiaino di pepe[...]

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secondo pacco swap

ed anche l'ultimo pacco che attendevo è arrivato....stamattina mi ha bussato la vicina e mi ha detto che lo ha ritirato lei lunedi....questo è arrivato da[...]

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riccio di tonno...

3 scatolette di tonno da 80 g. sgocciolato 200 g.burro morbido 1 cucchiaino di pasta d'acciughe un barattolo di olive denocciolate una bustina pinoli[...]

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Caprese bianca

250 g.mandorle pelate 300 g.cioccolato bianco 6 uova 250 g.burro 1 fialetta aroma limone 50 ml.limongello 150 g.zucchero 3 cucchiai farina 2 cucchiaini[...]

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Tagliatelle fave e piselli

259 g,tagliatelle all'uovo poco meno di un barattolo di pisellini finissimi 150 g.fave congelate 100 g.pancetta a dadini 1/2 dado 1 uovo parmigiano cipolla[...]

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Tagliatelle con lo ndujotto:-)

Lo ndujotto di Eterni sapori di Calabria è fantastico....ve lo consiglio a tutti.... 250 g. di tagliatelle fresche 150 g.passata di pomodoro 1 /2 ndujotto[...]

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Focaccia alle olive

Per questa focaccia buonissima ho usato la farina 00 per pizze e focacce del Molino Chiavazza Per l'impasto: 330 g. farina 00 per pizze e focacce del Molino[...]

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Torrone morbido

il tormentone delle feste natalizie.....l'ho visto in così tanti blog che non so dargli una fonte:-) la mia versione è questa 500 g.cioccolato fondente 200[...]

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Cotechino vestito

quest'anno anche io ho vestito il cotechino.....in maniera talmente semplice che non si può definire ricetta:-) l'ho rivestito di pasta sfoglia e chiuso a[...]

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Polpettone imbottito

Questo polpettone è stato uno dei più buoni in assoluto che ho mangiato....la ricettina l'ho avuta dalla mia amica ersilia.... 500 g.macinato pane bagnato e[...]

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Stelline di polenta con seppie

100 g. polenta 500 ml.acqua sale 500 g.seppie freschissime aglio olio vino bianco 400 g.pomodoro pelato sale peperoncino prepariamo la polenta mettendo a[...]

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