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Ricette:

Pizzette con impasto al Philadelphia

Ho trovato la ricetta su Cookaround qualche giorno fa spulciando nel forum. Beh,ero decisamente scettica....invece sono uno spettacolo! La consistenza è[...]

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Ravioli al radicchio con pancetta e scaglie di[...]

Il papone è arrivato ieri sera anticipando la sua visita,ovviamente dovevo trovare qualcosa con cui sfamarlo... ;-) Col radicchio si va sempre sul sicuro,lui[...]

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Nuovi arrivi a casa di Mucca...

No,oggi niente ricette... (anche se nel fine settimana ho fatto degli gnocchi di patate strepitosi!) Questo post è per presentarvi gli ultimi nati nella mia[...]

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Gnocchi ripieni di scamorza... tutorial step by[...]

Gli gnocchi di patate del fine settimana,goduriosissimi!!! Ho fatto le foto di ogni passaggio perchè non volevo solo postarle,ma anche darle a una compagna di[...]

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Sushi   ^____^

Mucca ha rispolverato le cognizioni nipponiche dei tempi del corso di lingue orientali e stasera per cena Sushi ! Oh,avevo una voglia.... E' che sono stata al[...]

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la torta al cioccolato per i dolci in pasta di[...]

Come promesso appena trovato il tempo posto la torta che ha fatto da base per la 3 piani del compeanno di Patata (ringraziate il dentista per questo momento di[...]

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Mostruosa voglia di cannella ma poco tempo per[...]

Fatti l'altro ieri notte in preda a una voglia improvvisa e totalizzante di cannella... ho lanciato una ricerca su google ed ecco qua il risultato... Per i[...]

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Torta di compleanno!!!

Tanti Auguri al Porcellino della Zia!!!!!!! Oggi compie 4 anni ed è gia un piccolo pescatore come il suo papà ;-) Zizzi (come mi chiama lui) ha dovuto lavorare[...]

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Cioccococco...

Ieri sera prima che l'effetto del mio primo redbull finisse mi sono data alla cucina sperimentale... (Oh! ne ho bevuta una lattina e sono stata sveglia 24 ore[...]

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Biscotti ipoteticamente light....

E dico ipoteticamente perchè alla base iniziale tutta rigorosamente low fat...ho aggiunto cioccolata e canditi! Vabbè dai,erano pochissimi....mi serviva uno[...]

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Il viaggio studio di Mucca  ^___^

Per la serie "Mucche lontane dal pascolo"... La mia gita coi compagni di università,un modo davvero massacrante di guadagnarsi 250 ore di tirocinio. In partica[...]

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Il micropost culinario del sabato...

Avete 2 uova già impastate e non avete voglia delle solite fettuccine? Vi è sorta una insolita ed irrefrenabile voglia di pasta corta? Il vostro cervello[...]

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Cheese cake senza cottura con frutta di stagione

Torta sprint fatta stamattina,fresca e leggera,l'estate tira sempre un casino!!! Mi piace perchè la fai in 15 minuti e spesso la rifai....perchè finisce subito[...]

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Torta di compleanno per una bimba ^____^

Mucca non ha studiato...in compenso ha tortato! Ieri notte ho fatto le basi e tra stamattina ed oggi pomeriggio l'ho montata. Si tratta di un pan di spagna al[...]

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Melanzane sottolio

L'estate è già iniziata e io non me la posso godere...tra studio e lavoretti vari il tempo per le mie cose è diventato un vago ricordo. Ancora non ho messo[...]

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