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Ricette:

L di Lime / Shopska / Bulgaria

Questa ricetta è capitata tra le mani di Aiu' quando stava cercando quella della Cobb Salad. La trovò interessante per almeno 2 motivi: la Bulgaria non era[...]

Fonte: muvara.blogspot.com
L di (polvere di) Liquirizia / Spaghetti con[...]

Oggi parleremo di "Aiu' multi- language ". Per motivi logistici Aiu' ha ormai due lingue madri e le usa a seconda del contesto e delle persone che ha davanti,[...]

Fonte: muvara.blogspot.com
G di Ginseng / Samgyetang / Corea

A volte pensiamo che mentre la nostra eroina si diverte a cercare in g redienti strava g anti per le sue ricette in giro per il mondo, chi davvero sta[...]

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G di Gamberi / Shrimp New Orleans / USA

Facciamo outin g . Se alla nostra eroina le parlate di gamberetti , le viene in mente Bubba ( Gump ) e il suo so g no di tirar su una impresa di gamberetti .[...]

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F di (Farina di) Farro / Dinkelbrot / Germania

Ci ha messo un po' la nostra eroina a capire che questa era la volta buona che il pane non doveva apparire solo come attore non protagonista, ma stavolta era[...]

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D di Daikon / Buri daikon / Giappone

Anche i supereroi delle volte chiedono l'aiuto da casa. Così non vi dovrà sembrar strano se anche la nostra eroina alla ricerca di ingredienti con la D ha[...]

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D di Dragoncello / Poulet pole a l’estragon /[...]

Che la D potesse dare del filo da torcere era chiaro fin dall 'inizio. La nostra eroina non sapendo che ingredienti cercare aveva persino scomodato Sr. Google[...]

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C di Coniglio / Koyneli stifado kai horiatiko[...]

Questa è l'ultima, veramente. Anche se siamo sicuri che se ci fossero state ancora delle settimane, di ricette ne avremmo trovate ancora per girare tutto il[...]

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C di Cheddar / Gran Bretagna / Welsh rarebit

Tempo fa la nostra eroina preferita leggeva Tasmania , un bel romanzo di Paolo Giordano. Nel bel mezzo del libro, il protagonista, in visita in Gran Bretagna,[...]

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C di Cacao / Dobos / Ungheria

Il 27 Dicembre 2022, le amiche blogger facevano gli auguri alla nostra eroina e tutte (o quasi) manifestavano il desiderio di riprendere a viaggiare assieme.[...]

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Ci di Curcuma / Ka'ak asfar / Palestina

I Tele Cookers si sono appassionati pure loro a questo viaggio alla scoperta di ingredienti e di ricette in giro per il mondo e così si sono offerti di[...]

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C di Cozza / Moules frites / Belgio

Il nostro viaggio prosegue tranquillo e continua a regalarci ingredienti e ricette bellissime preparate con tanta passione da tutte le nostre viaggiatrici. E[...]

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B di Bottarga di tonno / Spaghetti con salsa[...]

Viste le sue origini sarde, quando ha iniziato a pensare agli ingredienti con la B , la nostra eroina ha pensato subito alla bottarga , quella di muggine. Ma[...]

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B di Banana / Banana split / USA

[Modalità filosofica: ON] La vita ci insegna (o almeno dovrebbe) che calcolare tutto non serve. Ci sarà ssempre qualcosa che andrà contro i nostri piani e, se[...]

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B di Baccalà / Pimientos del piquillo con[...]

Per la B il primo persiero di Aiu' è andato immediatamente al Baccalà , dato che a lei piace tantissimo e in tutte le sue forme (o almeno tutte quelle da lei[...]

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