Pensando a una salsa ricca di semi oleosi, l' italiana Aiu' ha pensato a un pesto (e in effetti con il primo piatto è andata in quella direzione), ma poi[...]

Care amiche contadine e cari amici che ci seguite, siamo arrivati alla frutta ! Scusate, ma Aiu' ci teneva dire 'sta stupidata . In fondo sappiamo che voi l'[...]

Se la memoria non la inganna, il primo lemon curd che provò Aiu' fu a casa di Uncle , trasferitosi da poco a Londra . Fu amore a primo assaggio e così lui ne[...]

Tra i 4 follower che ci seguono con costanza e affetto e che si leggono i preamboli della nostra eroina, probabilmente ci sarà almeno 1 che si ricorderà che al[...]

Per questa tappa oleosa , la nostra eroina aveva deciso che voleva usare le noci pecan , visto che a parte sgranocchiarle (con parsimonia, che è a dieta!) di[...]

Che primo piatto preparare coi semi oleosi? Certo, a molti, soprattutto in quel di Genova, sarà venuto in mente un buon pesto alla genovese. Ma qui in[...]

Ridendo e mangiando siamo già arrivati al quinto appuntamento della nostra fattoria consapevole e soldale. Questa volta il nostro gruppo alimentare porta nelle[...]

Se ad Aiu' dovessero chiedere se ricorda il suo primo caffè, non saprebbe che dirvi. Non ha nessuna idea se lo provò a casa coi suoi o forse a un pranzo di[...]

Chi ci segue da sempre (4 persone), ha il coraggio di leggersi le stupidate che scrive Aiu' (2 superstiti dei 4 iniziali) e ha buona memoria (nessuno dei 2[...]

Di quanto fosse scettica Aiu' prima di provare le tagliatelle al caffè abbiamo già parlato. Nonostante l'esito positivo di tale esperimento, il suo scetticismo[...]

Per presentarvi la ricetta di oggi, vi presenteremo per prima cosa i TeleCookers di cui Aiu' è (guarda caso) " La Jefa " (ovvero "La capa", non so se vi[...]

Che la nostra Trattora va pazza per la meringa non è un segreto. Così a nessuno risulterà strano sapere che tempo fa, mentre si trovava in fila in una delle[...]

Aiu' deve ammettere qui davanti a tutti voi che quando ha letto la ricetta che vi presentiamo tra poco, ha pensato " vabbe', male che vada ci ho perso un po'[...]

Il giorno che la nostra eroina apprese a fare il latticello, imparò anche che la panna che impazzisce si smonta in due sotto-prodotti (due derivati , appunto)[...]

Continuano le ricette conosciute e imparate durante la Escuela MasterChef España . Questa ricetta è di una semplicità quasi vergognosa e si prepara in 5[...]