... e domani, ufficialmente, si compie il solstizio d'estate, il sole si trova allo zenit al tropico del Cancro ed è il dì più lungo dell'anno (e di[...]

... oppure se ne avete amorevolmente messo da parte qualche vasetto sotto sciroppo o, ancora, se volete utilizzare quelle ciliegie sciroppate che avete trovato[...]

Molto spesso le migliori ricette sono quelle "ispirate" un po' per caso... Ve la racconto tutta: da un po' di tempo ho scoperto la "dieta delle intolleranze".[...]

Voglia di un piatto fresco e stuzzicante? Meno voglia di passare una vita ai fornelli? Ecco la ricetta che fa per voi! Niente di complicato, qualcosa di adatto[...]

Gli appassionati della settimana enigmistica si ricorderanno sicuramente di questo gioco di parole crociate in cui, grazie a delle foto, si doveva risalire[...]

Ebbene Amici, sono reduce da una splendida vacanza a Pantelleria. Come già sottolineato altre volte ADORO la Sicilia ed i Siciliani, il loro mare, i loro cibi[...]

Come promesso, ancora una ricettina in ricordo del mio recente viaggio nel profondo Sud. Ho fatto un mix fra l'Insalata Lampedusana proposta da Giovanna e[...]

Un incontro Nord-Sud. Una golosa fusione di sapori. Una ricetta sfiziosa e veloce per accompagnare un aperitivo. I pistacchi provengono da Bronte : nei miei[...]

La caratteristica fondamentale della pasta strudel è che quando la stendete sul canovaccio dovete intravederne il disegno. Così disse Max Mariola in una[...]

Ciao a tutti, non sono andata di nuovo in vacanza, solo che in questo periodo sto lavorando un po' troppo... beh ci saranno tempi migliori! Mi era sembrato[...]

Dopo una giornata intera passata a zappare il giardino (cosa non si fa x avere l'erba più verde del vicino;) eccomi qua davanti al pc, tanto x rassicuravi che[...]

... sarei un piatto unico, senz'ombra di dubbio! Leggevo che i nostri cibi preferiti parlano un po' di noi: chi ama il salato sarebbe estroverso,[...]

Ciao a tutti! Intanto comincio dall'antipasto (questo per ingolosirvi un po' e rendervi trepidanti nell'attesa delle prossime portate). L'ispirazione è tratta[...]

Da quando ho scoperto la farina di ceci non l'ho più abbandonata. Da brava "hummus-dipendente" adoro il sapore di questo legume che, sotto forma di farina,[...]

Volevo postare una ricetta, ma aprendo la mail (con i miei soliti tempi biblici) ho letto di questa iniziativa. da amante dei quiz non potevo resistere a[...]