Anche oggi non è proprio una bella giornata : non c'è il sole, anzi sembra che da momento al'altro debba mettersi a piovere e (anche se non come i giorni[...]

"bio"-torta????? oh yes!!! per un caso fortuito (e solo per quello) mi sono trovato a dover acquistare gli ingredienti che mi occorrevano per il dolce , tutti[...]

uff..... l'anticipo di primavera di cui abbiamo goduto in questi ultimi giorni è già finito e si prospetta una settimana freddina (già oggi piove...) quindi[...]

amo i clafoutis, adoro le fragole e dal momento che adesso è iniziato il periodo della fragole... mi sono fatto una bella crostata con marmellata!!! non ci[...]

per oggi non ho preparato alcun dolce: abbiamo terminato di consumare uno dei dolci che ho realizzato in occasione di una cena con dei colleghi, venerdì sera[...]

cosa ne dite di una bella torta soffice soffice, ripiena con una golosissima mousse al mascarpone e cioccolato bianco, decorata con delle ottime fragole, dolci[...]

Passata bene la Pasqua? l'importante che l'abbiate passata con tanta serenità. mmm... che dolce preparare quest'anno? l'ideale sarebbe stato preparare una[...]

un bacio e auguri a tutte le mamme!!!!!!!!!!!!!! sono un po' latitante, è vero, ma purtroppo è un periodaccio: tra lavoro, impegni vari.... e cercare di[...]

una domenica triste.... oggi volevo scrivere due parole per la tragedia di ieri a Brindisi, dove dei VIGLIACCHI ha avuto il coraggio di colpire l'anello più[...]

Mannaggia!!!! ultimamente mi sono ritrovato la casa invasa dalle fastidiosissime tarme del cibo (avete presente quelle farfalline che svolazzano fuori dalle[...]

come nasce la decisione del tipo dolce da realizzare e servire a tavola? mmm, generalmente si cerca la ricetta per tempo, si acquistano gli ingredienti e poi[...]

 buona domenica!!! eeeh si, me la sono presa proprio lunga la pausa: tra tentativi vari di mettermi a dieta pre e post vacanze.... vacanze..... troppo[...]

 Buona domenica!!!! tempo di fichi d'india..... ergo...... si prepara un bel dolce (e in questo caso una crostata) con questi ottimi frutti. le foto[...]

 Buona domenica!!! per questa questa domenica in verità non avevo programmato dolci: vuoi per il brutto tempo...vuoi anche per altri motivi.... non ero[...]

Buona domenica! ebbene si, lo ammetto: finché riesco a trovare buona frutta "estiva", non riesco a non utilizzarla nei dolci!!! è anche vero che ormai nei[...]