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Ricette:

Farfalle con pesto di menta e pecorino

» Farfalle 320 gr » Menta 1 mazzetto » Pinoli 50 gr » Pecorino 100 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b. »[...]

Fonte: ricettemania.it
Zuppa lucchese

» Buccellato 1 » Vin Santo 1 bicchiere » Latte 400 ml » Tuorli 2 » Zucchero 100 gr » Farina 40 gr » Limone 1[...]

Fonte: ricettemania.it
Uova in funghetto

» Funghi Porcini 150 gr » Aglio 1 spicchio » Uova 4 » Prezzemolo 1 ciuffo » Burro 30 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

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Quiche di fave e pecorino - Molto Bene

» Fave 500 gr » Asparagi 5 » Sale q.b. » Cipollotto 1 » Olio D'oliva q.b. » Uova 3 » Panna 100 ml » Pecorino[...]

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Fitascetta

» Farina 400 gr » Lievito Di Birra 25 gr » Acqua 300 ml » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale 1 cucchiaio » Zucchero 1[...]

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Arrosto misto

» Maiale 400 gr di filetto » Quaglie 4 » Salvia 8 foglie » Pane Casereccio 2 fette » Rosmarino 1 rametto » Olio[...]

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Bignè di granchio

» Acqua 100 ml » Burro 90 gr » Farina 85 gr » Uova 2r » Tuorlo 1 » Sesamo 2 cucchiaini » Cipolla 1 » Semi Di[...]

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Rotolini con zampone e crema di lenticchie

» Pasta Fillo 1 confezione » Zampone 400 gr » Patate 800 gr » Chiodi Di Garofano q.b. » Rosmarino q.b. » Semi Di Sesamo[...]

Fonte: ricettemania.it
Polenta pasticciata con cotechino e lenticchie

» Farina Gialla 300 gr » Acqua 120 ml » Cotechino 200 gr » Formaggio 80 gr » Lenticchie 200 gr » Grana 4 cucchiai »[...]

Fonte: ricettemania.it
Zuppa mitonà

» Brodo Di Carne 1 l » Cavolo Verza 1 kg » Pane Raffermo 300 gr » Lardo 100 gr » Aglio 2 spicchi » Salvia 4 foglie »[...]

Fonte: ricettemania.it
Uova rifatte

» Uova 6 » Cipolla 1 » Prezzemolo 1 ciuffo » Pecorino 40 gr » Prosciutto Crudo 20 gr » Burro 20 gr » Latte mezzo[...]

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Mele stregate

» Mele Rosse 4 » Granella Di Pistacchio 100 gr » Codette 50 gr » Zucchero 900 gr » Acqua 200 ml » Miele 50 gr »[...]

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Cartocci di funghi shitake con patate

» Funghi Chiodini 600 gr » Patate 6 » Funghi Shitake 80 gr » Aglio 3 spicchi » Prezzemolo 1 mazzo » Olio Extravergine[...]

Fonte: ricettemania.it
Frittelline di mozzarella

» Acqua 300 gr » Lievito Di Birra 1 gr » Farina 500 gr » Sale 15 gr » Mozzarelle 2 » Olio Di Semi Di Arachide q.b.[...]

Fonte: ricettemania.it
Lasagna con lenticchie rosse spinaci e salsiccia

» Pasta Per Lasagne 2 confezione » Salsiccia 250 gr » Spinaci 200 gr » Marsala 1 bicchiere » Grana 100 gr » Pancetta 40 gr[...]

Fonte: ricettemania.it

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