» Vitellone 600 gr » Lardo 150 gr » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo 1 ciuffo » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b.[...]

» Burro 100 gr » Zucchero 100 gr » Mandorle 100 gr » Ricotta 100 gr » Uvetta Sultanina 100 gr » Uova 6 » Limone 1[...]

» Carciofi 8 » Fontina 40 gr » Limone 1 » Farina 2 cucchiai » Latte 1 bicchiere » Panna Da Cucina 1 bicchiere »[...]

» Bottarga 100 gr » Aglio 3 spicchi » Pane Raffermo 4 fette » Olio Extravergine D'oliva mezzo bicchiere » Sale q.b. » Pepe[...]

» Burro 125 gr » Zucchero Di Canna 100 gr » Caffè Espresso ½ tazzina » Farina 200 gr » Fecola Di Patate 50 gr » Sale q.b.[...]

» Cavolo Cappuccio 1 kg » Lardo 100 gr » Aglio 1 spicchi » Prezzemolo 1 ciuffo » Alloro 1 foglia » Olio Extravergine[...]

» Coregone 2 da 700 gr cad » Aglio 2 spicchi » Cipolla 1 » Carota 1 » Sedano 1 costa » Basilico 4 foglie » Olio[...]

» Uova 4 » Zucchero 150 gr » Limoni 3 » Panna 300 ml » Mirtilli 400 gr » Zucchero Di Canna 80 gr Preparazione: Dividere[...]

» Funghi Chiodini 800 gr » Aglio 1 spicchio » Acciughe Sotto Sale 30 gr » Prezzemolo 1 ciuffo » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

» Carciofi 8 » Aglio 2 spicchi » Prezzemolo 1 ciuffo » Limone 1 » Pangrattato 3 cucchiai » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

» Acciughe Sotto Sale 1 » Carciofi 8 » Mozzarella Di Bufala 150 gr » Uova 1 » Limone 1 » Prezzemolo 1 ciuffo »[...]

» Cardi 1 kg » Uova 4 » Limone 1 » Prezzemolo 1 ciuffo » Pangrattato 20 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale[...]

» Astice 4 code » Farina 1 bicchiere » Farina Fioretto mezzo bicchiere » Tuorli 2 » Zucchero 1 cucchiaino » Lievito 1[...]

» Freselle 400 gr » Polpo 400 gr » Carote 100 gr » Lattuga 1 cespo » Patate 2 » Cipolla 1 » Carota 1 » Sedano[...]

» Riso 400 gr » Piselli 150 gr » Gamberi 250 gr » Uova 4 » Sale q.b » Olio Di Semi D'arachide q.b » Curry q.b[...]