Ritrovare amici su FB può essere anche divertente, soprattutto quando a RI -chiederti l'amicizia sono persone che da anni (40) ti vedevano nella stessa città,[...]

Si, lo faccio io!!! Perchè così sono certa che sia freschissimo, perchè è velocissimo da preparare e perchè dai, vuoi mettere la solita grandissima[...]

In questo periodo di fritti (prima o poi ci casco pure io) voglio lasciarvi un dolcetto velocissimo e leggero.. Vi servirà un rotolo di pasta sfoglia e, in[...]

without the words..... Ingredienti: 250 gr di riso 1 cipollotto piccolo carciofini sott'olio vino bianco secco 1 cucchiaio abbondante di sugo di noci olio[...]

Una ricetta del riciclo... Il riso che ho usato per realizzarla, è quello che trovate nel post precedente . A chi non piacesse il gorgonzola piccante, può[...]

E finalmente ce l'ho fatta!!!!! Sono soddisfatissima del risultato. Ho preso coraggio, e stamattina ho messo le mani in pasta, nel vero senso della parola....[...]

Continua il mio viaggio a piccoli passi nella panificazione. Fiera dell' ultimo risultato vi presento il mio filone di pane ai cereali, nel quale ho voluto[...]

21 marzo, primo giorno di primavera, ma la bella stagione sembra tanto tanto lontana..... Ingredienti: 200 gr di farina con amido (la mia Molino Rossetto) 3[...]

Non sono in ritardo..... ho voluto preparare un dolce che spopolava l'8 marzo, ma l'ho prepaparto di proposito "fuori periodo". Non ho mai festeggiato la festa[...]

Il riso… passione senza fine sulla nostra tavola. Non vedo l’ora di sbizzarrirmi con questo alimento in freschissime insalate da gustare sotto[...]

Morbidissime…. parola che mi è rimasta più impressa quando ho assaggiato queste piccole tortine alle carote. Tempo fa, tanto tempo fa, un’amica mi[...]

Un primo piatto per gli ultimi (si spera) colpi di coda della stagione fredda. La bellissima giornata di ieri è stata sostituita oggi da un cielo grigio che[...]

Pizzette sfiziose e velocissime per uno spuntino pomeridiano o un antipasto dell’ultimo minuto. Non fate mai mancare un bel rotolo di pasta sfoglia già[...]

….. se non ti lecchi le dita, godi solo a metà! Recita una famosissima pubblicità riferendosi a piccoli cornetti al formaggio… probabilmente è[...]

In ogni piatto quello che fa la differenza è il tocco personale, l’ingrediente X come lo definisce la mia zia preferita. E anche nel più classico ragù di[...]