Ingredienti: per 10 persone per la pasta frolla: farina g 250 - burro g 150 zucchero g 100 2 tuorli vanillina sale   per la farcia: burro g 100 gherigli[...]

Ingredienti: per 6 persone pasta frolla surgelata 250 g di formaggio fresco a piacere (io ho usato la ricotta) 30 g di zuccchero 100 g di panna acida 2 tuorli[...]

Ingredienti: per 6 persone mezzo litro di latte 200 g di zucchero 4 tuorli 150 g di cioccolato fondente 30 g di cacao amaro 3 arance 250 g di marmellata di[...]

Ingredienti: per 6 persone 300 gr pasta di mandorle 1 arancia fresca 3 gr estratto di fiori di arancio 1/2 kg cioccolato fondente 70% 20 mandorle di Avola[...]

Ingredienti: per 10 persone Strudel liquido: 1000 g mele Golden 2g stevia Rebaudiana 1 stecca di cannella 1 stecca di vaniglia Tahiti 2 limoni buccia e succo[...]

Ingredienti:   500 gr di farina 1 cucchiaio di sale 2 cucchiai di zucchero 5 uova 25 ml di latte tiepido 15 gr di lievito di birra fresco 250 gr di burro[...]

Ingredienti:   per 24 biscotti . 280 grammi di farina 226 grammi di burro 150 grammi di zucchero semolato 165 grammi di zucchero di canna 2 uova grandi 5[...]

Ingredienti: per 4 persone 240 g di farina 150 g di burro 60 g di nocciole sgusciate e pelate 60 g di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo 1 uovo 1[...]

Ingredienti: per 4 persone 200 g di farina di mandorle 20 g di mandorle a lamelle 90 g di zucchero semolato 20 g di zucchero a velo 1 uovo 1 tuorlo 1/2[...]

Ingredienti: per 4 persone 270 g di farina 230 g di zucchero 160 g di mandorle sgusciate 10 g di spezie in polvere (chiodi di garofano, cannella, noce moscata)[...]

1.- I roccocò sono biscotti della tradizione natalizia partenopea. Ingredienti: per 4 persone 270 g di farina 230 g di zucchero 160 g di mandorle sgusciate 10[...]

Ingredienti: per 4 persone 300 g di amarene 150 g di zucchero 100 g di formaggio fresco cremoso 100 g di yogurt greco 1 cucchiaio di succo di limone  [...]

Ingredienti: per 4 persone 125 g di arachidi non salate 1 albume 1/2 cucchiaio di aroma di vaniglia, mandorla o limone 150 g di zucchero olio extravergine di[...]

Ingredienti: per 4 persone 250 gr di farina 00 125 gr di burro freddo a pezzetti 2 tuorli 100 gr di zucchero a velo scorza grattugiata di 1 limone ghiaccia[...]

Ingredienti: per 4 persone 1 l di panna fresca 300 g di miele di lavanda o di acacia la buccia di 1 limone non trattato 20 g di gelatina in fogli   Il[...]