Ingredienti: per 6-8 persone 120 g di zucchero 200 g do confettura di albicocche 50 g di albicocche secche 2 cucchiai di brandy 10 g di gelatina in fogli 1[...]

Ingredienti: per 6 persone 2 dischi di pan di Spagna pronto 400 g di ricotta vaccina 150 g di panna montata 170 g di zucchero semolate 200 g di pere 2 cucchiai[...]

Ingredienti: per circa 30 dolcetti. 500 g di farina tipo 00 250 g di strutto 120 g di zucchero al velo 30 g di scorza di cedro (o di limone) grattugiata[...]

Ingredienti: per 8 persone. 80 g di farina 4 uova un cucchiaio di fecola un cucchiaino colmo di lievito per dolci 180 g di zucchero un limone non trattato 125[...]

Ingredienti: per 4 persone. 250 g di pasta sfoglia surgelata 2 pere latte 4 albicocche secche 30 g di uvetta 20 g di pinoli 50 g di zucchero semolato rhum[...]

Ingredienti: per 2 persone. 1 fetta di Fan di Spagna liquore per dolci alla mandorla o all'amaretto marmellata di castagne 1 stecca di cioccolato fondente[...]

Ingredienti: per 4 persone. 250 g mascarpone 80 g amaretti 50 g cioccolato fondente 3 uova 150 g zucchero 3 cucchiai di brandy Preparazione: 50' Sgusciate le[...]

Ingredienti: per 6 persone. 500 g di mele renette 7/8 prugne secche farina 2 albumi 100 g di miele 1 1/2 dl di rum 1/2 limone olio extravergine d'oliva sale[...]

Ingredienti: per 4 persone. Per le ciambelline: 75 g di farina 7,5 di di latte 50 g di burro 2 uova sale Per la crema 4 dl di latte 3 limoni non trattati 4[...]

Ingredienti: per 6 persone. 220 g di farina 120 g di burro, latte 80 g di zucchero cannella in polvere pimento in polvere chiodi di garofano in polvere[...]

Ingredienti: per 8 persone. 2 scatole di fagioli 3 mele lievito in polvere farina g 200 burro g 50 3 uova zucchero semolata cannella vino bianco olio per[...]

Ingredienti: per 6 persone. 100 g di cacao amaro 100 g di burro 30 g di zucchero semolata, latte 40 g di nocciole tritate finemente, farina 30 g di amido di[...]

Ingredienti: per 4 persone. 500 g di pasta frolla surgelata mezzo litro di latte 100 g di zucchero 50 g di farina 2 tuorli 50 g di cacao amaro 100 g di[...]

È uno dei frutti più versatili, che si presta a preparazioni sia dolci (è perfetta per moltissime ricette, dai semifreddi alle crostate), sia salate, come[...]

Ingredienti: per 8 persone una confezione di pasta frolla sur­gelata g 500 ricotta g 450 fragole g 200 zucchero semolata g 90 2 uovo acqua di fior[...]