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Ricette:

Pesche al gelato con salsa di lamponi.

Ingredienti: per 4 persone 2 pesche gialle polpose 400 g di lamponi 200 g di gelato al fiordilatte 80 g di zucchero 1 bustina di vaniglina 2 cucchiai di brandy[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Pesca melba alla crema di lamponi.

Ingredienti: per 4 persone 2 pesche sciroppate 2 dì di panna montata mezzolitro di latte 5 tuorli d'uovo 150 g di zucchero 1 buccia di limone 1 stecca di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Dolcetti alle mandorle.

Ingredienti: per 6 persone 300 g di farina una bustina di lievito in polvere vanigliato 2 uova 150 g di zucchero 200 g di pese sciroppate 30 g di scaglie di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Caulatt, dessert tradizionale.

Ingredienti: per 4 persone 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di cacao amaro mezzo litro di panna fresca una foglia d'alloro biscottini a scelta per[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Torta all'amaretto.

Ingredienti: per 4 persone una torta Maddalena di 24 cm di diametro 250 g di formaggio tipo mascarpone o petit suisse zucchero semolato zucchero a velo un[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Muffins al pompelmo con glassa al cioccolato.

Ingredienti: per 10 muffins 200 g di farina 00 150 g di zucchero 2 uova 100 g margarina 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pompelmo non[...]

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Pasta genovese.

La pasta genovese è una base utilizzata molto nei paesi anglosassoni a differenza del pan di spagna che è la base per torte più utilizzata qui da noi.[...]

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Rissole all'albicocca.

Ingredienti : per 8 persone 25 g di lievito di birra 250 g di farina di frumento 1/2 bicchiere di latte 1 uovo intero 2 tuorli 2 cucchiai di zucchero 1 limone[...]

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Plum cake di albicocche in crosta ambrata.

Ingredienti: per 8 persone 250 g di farina 250 g di burro 200 g di zucchero un baccello di vaniglia 4 uova una bustina di lievito in polvere un cucchiaino di[...]

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Torta di Frolla alle Ciliegie

Decorativa, semplice ed essenziale, ma di sapore delizioso, questa torta si presenta molto bene per una merenda e per un pranzo rustico. Ingredienti: Pasta[...]

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Torta Saint Honorè.

Decorativa, semplice ed essenziale, ma di sapore delizioso, questa torta si presenta molto bene per una merenda e per un pranzo rustico. Ingredienti: Pasta[...]

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Rotolo alle nocciole.

Ingredienti: per 8 persone 4 uova la scorza grattugiata di 3 limoni non trattati il succo di un limone 30 g di nocciole 20 g di zucchero a velo 1,5 g di di[...]

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Crêpe Suzette.

Ingredienti: per 4 persone 75 g di farina 1,3 dl di latte 2 uova 20 g di zucchero semolate un'arancia e un limone non trattati 4 cucchiai di Cointreau e 4 di[...]

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Semifreddo alle amarene.

Ingredienti: per 8 persone. Per il semifreddo e la salsa: panna fresca g 300 amarene fresche g 150 zucchero g 120 più mezzo cucchiaio cioccolato fondente g 80[...]

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Piccole charlotte tiepide.

Ingredienti: per 6 persone. macedonia di frutta fresca g 300 panna fresca g 250 zucchero g 200 burro g 100 semolino g 80 3 tuorli vanillina fragole di bosco[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it

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