Ingredienti: per 8-10 persone 100 g di uvetta 320 mi di acqua tiepida 220 g di farina bianca 100 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 presa di[...]

Un dolce tipico della tradizione culinaria friulana adatto al consumo nel periodo delle feste natalizie. Un piatto che racchiude in se i sapori ed i colori[...]

I dolci sono da sempre usati per festeggiare compleanni e ricorrenze di ogni tipo. Oltre che ovviamente, a fine pasto . Ma quali sono i vini migliori da[...]

Le materie prime dei dolci della Valle d’Aosta sono quelle di montagna: latte e panna, castagne e miele, mele Renette e pere Martin Sec, con[...]

1.- Marmellata di castagne. Ingredienti: 1 kg di castagne 350 ml di Acqua 500 g di zucchero 2 stecche di vaniglia Preparazione: Incidere le castagne sul un[...]

Conosciute in tutta Italia sotto diversi nomi, le sfrappe sono il tipico dolce di carnevale, da tempo immemore parte della tradizione culinaria marchigiana.[...]

E’ la versione valdostana del classico panettone natalizio, apprezzato da secoli. Un gusto particolare per un dolce da provare. Ingredienti: per 4[...]

La cucina marchigiana tradizionale racchiude in sé una forte tradizione dolciaria. Gli scroccafusi ne sono un esempio. Tra i dolci di carnevale della[...]

Un dolce tipico della tradizione culinaria marchigiana . La Pizza di Pasqua è da decenni una delle preparazioni più apprezzate. Ingredienti: 6 uova 50 g di[...]

Un dolce natalizio decisamente adatto alla degustazione anche nel resto dell’anno. Un gusto speciale per un dolce adatto a grandi e piccini: la Pizza di[...]

Un dolce semplice e gradevole. Di semplice preparazione e apprezzato protagonista della tradizione dolciaria regionale : il Ciambellone alla Marchigiana .[...]

Il nome suggerisce un dolce tipicamente pasquale, apprezzato generalmente sia dai grandi che dai piccini, immancabile nelle case marchigiane: le Ciambelle di[...]

Questo dolce, per la grande quantità di ingredienti in esso contenuto viene chiamato tradizionalmente “il pulisci-credenza”, e viene solitamente[...]

Ingredienti: per 6 persone 1 litro latte 350 g zucchero 8 uova 200 g amaretti 60 cacao un bicchierino di rum scuro una scorza di limone Preparazione : Bollire[...]

La panna cotta è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e apprezzati non solo in Italia, ma anche all'estero, per la semplicità della sua[...]