Questo squalo (o verdesca) è pescato in grandi quantità in tutto il mondo per le sue carni, nonostante queste siano poco apprezzate. Accidentalmente viene[...]

Davvero favolosi!!!!! Dopo averli visti anche su altri blog ho deciso di provarli nonostante il procedimento sia semplice ma un po' laborioso e devo dire che[...]

Questa preparazione si adatta perfettamente anche a pesce spada e ad altri tipi di pesce che si possono sfilettare e condire a crudo. Ingredienti per 4 persone[...]

Eccomi di nuovo tra voi dopo una settimana di assenza a causa di impegni familiari che mi hanno, purtroppo, tenuta lontana dal mio e dai vostri blog .[...]

Un pochino sostanziosi ma buonissimi !!! Ingredienti per 4 persone (4 toasts) 8 fette di pancarrè gr. 200 di emmenthal a fettine gr. 200 di emmenthal[...]

Ingredienti per 4 /5 persone *Per la pasta gr. 225 di farina 00 2 uova gr. 100 di burro un pizzico di sale *Per il ripieno gr. 200 di piselli (anche in[...]

Ingredienti per 4 persone 4 uova mezzo bicchiere di latte un cucchiaio abbondante di parmigiano una zucchina 4/5 pomodorini pachino 1 spicchio di aglio un[...]

A casa mia è la regola.... quando le mele non ci sono, tutti le cercano....quando ne comperi una bella cassetta, ahimè... nessuno le mangia !!!! Così[...]

Ingredienti 3 melanzane lunghe (che taglierete a metà) 3 pomodori tondi 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio abbondante di origano secco una manciata di foglie di[...]

Ricetta presa da "Cookaround" Ingredienti gr. 300 di biscotti secchi (Oro Saiwa) gr. 100 di Nutella gr. 100 di burro gr. 50 di farina di cocco + un pochino per[...]

Ingredienti gr. 300 di farina Manitoba gr. 200 di farina di Kamut 1 cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 2 cucchiai di olio extra vergine[...]

Ingredienti per 4 persone 8 pezzi di pollo ( coscia o sottocoscia) una cipolla 2 spicchi d'aglio schiacciati un peperone rosso tagliato a striscioline succo di[...]

Con questa ricetta partecipo al Contest di Natalia "Fusilli al tegamino" Ingredienti * per l'impasto gr. 220 di parmigiano grattugiato gr. 280 di pangrattato[...]

Ingredienti gr. 400 di farina Manitoba gr. 400 di patate lessate un cubetto di lievito di birra gr. 40 di zucchero 4 tuorli d'uovo un bicchiere di latte un[...]

Ingredienti * Per la pasta brisè gr. 200 farina gr. 100 di burro freddo un pizzico di sale ml. 70 circa di acqua gelata * Per il ripieno 2 zucchine gr. 150 di[...]