E' quasi Natale e questo è l'ultimo appuntamento dell'anno con la nostra rubrica "Cucina e territorio di Casa Nostra", prima di tutto vorrei fare i miei più[...]

Finalmente ritorno a postare !!! A parte gli impegni quando pure la tecnologia ti mette i bastoni tra le ruote diventa davvero problematico!!! Vi lascio una[...]

Buongiorno amici, benvenuti all'appuntamento di Novembre per la rubrica di cucina regionale Cucina e Territorio di Casa Nostra. Questo mese ci siamo ispirate a[...]

Buon sabato a tutti !!! Sapete che adoro il riso con la zucca, ma mi piace farlo ogni volta in modo diverso. A questo giro ho un po' azzardato ma devo dire che[...]

Come ogni anno ritorna anche quest'anno a Cremona la Festa del Torrone dal 15 al 23 Novembre, questa bellissima città sarà lieta di offrire nelle sue strade[...]

Zucca time... se la zucca vi è venuta a noia...beh abbiamo un orto pieno di zucche favolose per cui ve le cucinerò nei modi più disparati ;) ...Buon fine[...]

I Necci sono un piatto tipico proprio delle mie parti, è caratteristico infatti della Montagna Pistoiese e della Garfagnana. Si tratta di un piatto molto[...]

Intanto Buona Domenica a tutti , siamo già al 19 di Ottobre...ma come vola il tempo??? Oggi vi faremo compagnia con le nostre amate ricette regionali della[...]

Questa ricetta nasce dal desiderio di non sprecare le foglie della bellissima pianta di maggiorana che ho avuto modo di coltivare quest anno. È una ricetta un[...]

Ciao amici ... la ricetta di oggi è decisamente legata alla voglia di far contenti i miei bimbi...non so voi ma loro...ed anche io lo confesso!!....sono[...]

Buongiorno amici, è il 19 e riparte il nostro appuntamento con la Cucina Regionale il tema di oggi saranno i Fichi, frutto di stagione versatile e goloso che[...]

Buona giornata amici, oggi un primo delizioso con melanzane e pomodori dell'orto e del delizioso Pecorino di Pistoia... INGREDIENTI per 4 persone: 2 melanzane[...]

Buon inizio Settembre a tutti. Vediamo di ripartire con un piatto pieno di vitamine e decisamente semplice ma ricco di profumi e sapori. L'orto del mio babbo è[...]

Buongiorno, Come ogni 19 del mese, oggi si parla di cucina regionale italiana, insieme a Giovanna, Stefania,Carla e Michela oggi vi proporremo ricette tipiche[...]

Buona domenica a tutti...il caldo qui dalle mie parti si sta facendo sentire di brutto così anche se é domenica mi sa che non ci sono in progetto grosse girate[...]