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Ricette:

Fettuccine di grano arso

Quando la mia amica Carla di Un'Arbanella di basilico mi è venuta a trovare, tra i tanti omaggi che mi ha portato ci stava anche questa farina che non si trova[...]

Fonte: elly-chezentity.blogspot.it
Ricetta light: Tacchino aromatico

A volte non serve andare molto lontano per gustarci un bel piatto di carne che rispetti la nostra dieta e nello stesso tempo appaghi il nostro palato. E' il[...]

Fonte: elly-chezentity.blogspot.it
Ricetta light: le verze imbottite di un polpo[...]

Vi ho già detto in qualche altro post che mi diverto a rifare alcuni dei vostri piatti in versione "light". E' il caso della ricetta di oggi. Avevo letto la[...]

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Paccheri con luganica e salsa di noci genovese

Sentivate la mancanza di un buon piatto di paccheri???? Sììì??? Io pure, tanto! E allora vado alla ricerca dei miei ricordi. E tra quelli che mi piacciono di[...]

Fonte: elly-chezentity.blogspot.it
Zucchine ripiene al forno

A volte tornano... e noi lo facciamo, puntualmente, il 20 di ogni mese! E ogni volta un tema nuovo. Quello di oggi è stato scelto in tempi non sospetti... il[...]

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Calamari con paneer, pomodorini e menta... la[...]

Eccomi di nuovo alle prese con questa ricetta. E già, perché non è la prima volta che la preparo, infatti fa la sua bella mostra nella mia rubrica "Come rubare[...]

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Crostata pasta matta spinaci e anticipo del[...]

Faccio una piccola confessione. Non sto cucinando alimenti "non light" da due mesi. Oramai sto raschiando il fondo del barattolo. Ogni tanto riesco a trovare[...]

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Il sole a Roma c'era ... anche se pioveva![...]

Tanti volti, tante voci, tante vite dietro ogni blog. Fino a quel momento tu puoi solo aver immaginato: Come sarà veramente di persona? Sarà come l’ho[...]

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Ricetta light... Rollè monoporzione

Finita la pausa con i bagordi con le mie bloggalline... si torna (sospirando...) alla vita di tutti i giorni: lavoro, casa, impegni, un pizzico di vita[...]

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lasagne radicchio crema di noci e gorgonzola

Noci gorgonzola e radicchio. Non si può non ammettere che si sposano divinamente. Un trio perfetto! E ancora di scena la famosa salsa di noci che mi portò[...]

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Ricetta light - le torte dukan e il gioco degli[...]

Prova oggi, prova domani, penso oramai di aver messo a punto quella che ritengo la torta perfetta per la colazione nel regime Dukan. Questo secondo il mio[...]

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Mimì e Cocò al lavoro per i grissini di farro e[...]

C'è un'atmosfera magica nel mio angolo cottura quando comincio a rinfrescare Mimì e Cocò, che tutti oramai sanno chi sono... le mie adorate Lievitine. Hanno[...]

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Cestini di melanzane

Ho ricevuto un invito, da una persona cara. Una persona che non conosco di persona, ancora... ma che spero tanto di conoscere un giorno. Una persona che vive[...]

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torta al latte di kefir, cocco e bacio

Spesso ho detto che non sono pasticcera... però quando mi ci metto lo faccio con tutti i sentimenti. Tutto è nato da una telefonata.... - "Zia me la fai una[...]

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Fusi di pollo marinati in salsa di soia con[...]

tovaglietta green gate Se Dio vuole si avvicina sempre più l'idea di poter andare al mare. E naturalmente lungi da noi mostrare tutti i nostri rotoletti... per[...]

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