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Ricette:

INVOLTINI DI TACCHINO AL  BRANDY

Semplici e gustosissimi questi involtini di tacchino.L’aggiunta del brandy conferisce un tocco profumato e delizioso al piatto.Il peperone si sposa[...]

Fonte: labuffetta.blogspot.it
INSALATA IN CESTINI DI POMODORI

Nel periodo estivo siamo alla ricerca di insalata ma spesso le presentiamo sempre allo stesso modo.Questi cestini oltre ad essere un idea particolare sono[...]

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ZUCCOTTO ALLA MIMOSA

Questa torta solitamente si prepara per festeggiare la festa della donna ma è anche un ottima idea per un dessert estivo.La classica mimosa prevede solamente[...]

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SCIROPPO DI MORE DI GELSO

Quando mi trovo in Calabria non posso non visitare l'orticello di mio suocero: un vero paradiso di bontà biologiche.Ogni volta mi sento come Alice nel paese[...]

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PASTICCIO DI LASAGNE E MELANZANE

Con le melanzane si creano mille piatti.Questa è una ricetta fantastica:semplice da realizzare dal gusto delicato e buonissimo.Provare per credere...[...]

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LINGUINE ZUCCHINE E SPECK

I primi che hanno le zucchine come ingrediente principale sono il mio forte,modestia a parte.Il bello è che puoi abbinare tantissime cose alle zucchine,lo[...]

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STRACCETTI ALLA MEDITERRANEA

Quando compro il carpaccio di solito penso agli involtini che si preparano in un attimo.Questa volta ho preparato una ricettina che per l'estate è davvero[...]

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SPIEDINI DI VERDURE CROCCANTI

Ma quanto sono sfiziosi questi spiedini?Bastano pochi ingredienti e tanta fantasia e si realizzano piatti gustosissimi.Per questi spiedini ho usato le[...]

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SEMIFREDDO AL CAFFE'

I semifreddi sono fantastici per concludere in dolcezza un'ottima cena.Nel periodo estivo solo una buona soluzione non solo perchè sono freschi ma anche perchè[...]

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APERITIVO ANALCOLICO ALLA FRUTTA

Quando ho delle cene a cui tengo particolarmente mi piace aprire la serata con questo aperitivo che vi garantisco è buonissimo e dissetante.Dopo averlo[...]

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PESCE SPADA IN CARTOCCIO

Questa ricetta è di un' estrema semplicità.Il bello del cartoccio è che trattiene tutto il sapore,quindi ti permette di creare un piattino molto[...]

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PASTA PESCE SPADA E FIORI DI ZUCCA

Un primo davvero delizioso.Avevo alcuni fiori di zucca colti sul mio balconcino.Si,avete capito bene,proprio sul mio balconcino!Pochi per un secondo ma[...]

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CRISPELLINE DA APERITIVO

C'è un bar sul corso di Reggio Calabria famoso per queste crispelline.Ricordo che da ragazza andavo con le mie compagne di scuola a prenderne delle porzioni da[...]

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STRACCETTI DI CARPACCIO ALLA PIZZAIOLA

Quando è la forma a fare la differenza...Il taglio a carpaccio è fantastico per una cottura velocissima.Puoi creare piatti gustosi in pochissimo tempo.In[...]

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CIAMBELLA CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO

Morbida e cioccolatosa questa ciambella si trova nella mia hit dei dolci preferiti per la colazione.Ho sempre in dispensa delle tavolette di cioccolato[...]

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