Sofficissimi e irresistibili queste ciambelline.Credetemi il sapore è molto simile alle merendine "mister day".Continuo ad avere la convinzione che tutto si[...]

Con l''arrivo della stagione estiva mi piace cucinare sopratutto piatti a base di verdure.Questo strudel salato si prepara in poco tempo ed è squisito.Ho[...]

Trovo che la focaccia al rosmarino nella sua semplicità sia davvero fantastica.Il rosmarino e il sale grosso le conferiscono un sapore unico.Come tutte le[...]

Durante il periodo estivo l'insalate risolvono spesso i miei pranzi e le mie cene.Questa con le patate la trovo buonissima.L'abbinamento uova e pomodoro[...]

Questa crema è priva di uova è risulta molto delicata e raffinata.E' adatta per farcire dolci fritti ,crostate alla frutta e torte.Fra gli ingredienti c'è il[...]

Il sapore di questo primo è veramente delizioso.Il connubio tra i pomodori secchi e la ricotta è buonissimo.Il basilico dona al piatto un profumo fresco[...]

Con questo caldo si va alla ricerca di piatti semplici e freschi,questo panino fa parte di questa categoria.Se è preparato con ingredienti buoni,anche un[...]

Adoro qualsiasi piatto preparato con le melanzane.Questo primo è semplice ma dal sapore intenso.L'aggiunta della mozzarella completa il piatto rendendolo[...]

Con il caldo di questi giorni,non c'è niente di meglio che preparare una buona torta fredda.La crema è semplicemente deliziosa e la base croccante da leccarsi[...]

Questo pan di spagna è l'ideale per tutti quelli che hanno la paura di cimentarsi in quello senza lievito.Il risultato è una base molto soffice e alta.Da[...]

Gli arancini di riso sono i più gettonati dei rustici nel sud italia.Inizialmente la forma che utilizzavo era quella classica "a punta".Vi assicuro che con la[...]

C'è una bella differenza tra il sugo preparato con la passata di pomodoro e quello fresco.Nel periodo estivo si trovano dei bei pomodori maturi ideali per[...]

Percorso interattivo che con un approccio multisensoriale si propone di condurre alla scoperta del prosciutto San Daniele:guidati da vista,tatto udito.olfatto[...]

Credo che arrostire i peperoni al forno sia il metodo migliore perchè è più semplice e non sporchi.Questo tortino va mangiato freddo o tiepido in modo da[...]

Il pollo marinato in un composto di miele,senape e salsa worcester è semplicemente delizioso.Il gusto agrodolce di questa salsa rende i petti di pollo succosi[...]