Vi consiglio questa ricetta perchè è davvero saporita e sfiziosa.La particolarità consiste nel cuocere la salsiccia a parte e aggiungerla solo a fine cottura[...]

Eccomi ,mi rimetto ai fornelli e pubblico la mia prima ricetta dell'2015.Era un po che volevo cimentarmi in queste caramelle.Sono semplicissime da realizzare e[...]

Questa crema si presta a tantissime preparazioni sia di antipasti che di primi piatti. In realtà non è altro che una semplice besciamelle con l'aggiunta del[...]

Le verdure sono la mia passione ma mai avrei pensato che le lasagne ai broccoli avessero un sapore così buono.Invece della solita besciamelle ho arricchito il[...]

Perfetti per un aperitivo con gli amici ,questa ricetta è davvero semplice ma gustosa. Come al solito un rotolo di pasta sfoglia ci permette di creare la[...]

Questa ricetta va inserita nella lista intitolata "vado di fretta ma ho fame! La semplicità della preparazione e strepitosa,metti tutto dentro e forno acceso[...]

Un modo per conservare le verdure invernale è quello di preparare le famose conserve. Questa ricetta è davvero strepitosa,potrete gustare il cavolfiore in[...]

Per questo primo piatto ho usato ingredienti che stanno benissimo insieme.Come avrete notato non c'è la panna ma lo stracchino che rende il sapore molto più[...]

Per questo contorno semplicissimo ho usato la cicoria ma vanno benissimo anche gli spinaci. Pochi e semplici ingredienti per un piatto buonissimo! Ingredienti[...]

Mi piacciono i primi piatti senza il classico sugo perchè ti permettono di assaporare bene tutti gli ingredienti.Per questa ricetta ho usato dei funghi porcini[...]

Questa ricetta è da inserire nella lista "super veloce e gustosa". La birra non solo rende la carne molto morbida ma le conferisce un sapore davvero[...]

Era da un po' di tempo che non preparavo qualcosa di dolce.Volevo una ricetta da preparare in pochissimo tempo : ecco che è nato questo dessert.Io ho versato[...]

Oggi vi presento un bel piattino gustoso e come sempre semplicissimo. Si tratta di uno sformato fatto in padella,non il semplice gateau di patate ma un trionfo[...]

Avrei potuto chiamarle semplicemente patate fritte ma quando è la forma a fare la differenza ,allora nasce una nuova ricetta.Solitamente le patate si tagliano[...]

Il connubio salsiccia e carciofi è ottimo e se al tutto ci aggiungiamo la cremosità della ricotta : il risultato è una torta salata ricca e delicata allo[...]