La carne di pollo è molto leggera ed ha un sapore delicato perciò l’abbinamento con i peperoni è davvero azzeccato. Il piatto è semplicissimo ,importante[...]

Semplicissime e sfiziose,queste girelle sono ottime da servire per un aperitivo o per arricchire un buffet di rustici.Si preparano in un attimo e si mangiano[...]

Questo piatto mi piace gustarlo tiepido.Trovo che questa ricetta sia buona in qualsiasi stagione.Se non volete preparare gli gnocchi potete comprarli già fatti[...]

Chi in questo periodo non ha dei pomodori maturi in casa?Quando siamo stanchi di fare il solito sughetto o la solita insalata ecco che spuntano loro…i[...]

Per piacere non storcete il naso ,anche a me un tempo le cipolle non mi facevano impazzire…Un giorno un caro amico mi fa dono di alcuni prodotti del suo[...]

Per me ,non c’è estate senza la mia schiacciata di zucchine. Con pochi e semplici ingredienti una ricettina da leccarsi i baffi. Croccante fuori e[...]

Mi piacciono tutte le ricetta con le patate ma per questo pasticcio,lo ammetto ho un debole.Lo preparo da molti anni e non mi ha mai deluso,accompagnato a una[...]

Uno spuntino semplicissimo e veloce.Io ho farcito queste girelle con prosciutto cotto e funghi sott’olio ma sono ottimi anche con filadelphia ,prosciutto[...]

Anche se fa caldo,io a un buon dolce fatto in casa non riesco a rinunciare.Così ecco la mia crostata al cioccolato,chi mi conosce lo sa che io vivo di[...]

Cosa c’è di meglio la domenica della pasta fresca?Io adoro la pasta fatta in casa e da quando ho la sfogliatrice mi diverto tantissimo a prepararla.Con[...]

Certo questo non è il periodo dei funghi,ma quelli secchi sono una buonissima alternativa.Con pochi grammi di funghi e delle tagliatelle fresche il risultato è[...]

Forse in questo periodo sarò un pò fissata con le zucchine ma perché complicarsi la vita quando ci sono dei piatti semplicissimi e gustosi?Questa è la mia[...]

Oggi vi propongo un antipasto semplice,estivo e gustoso:i peperoni arrosto.Trovo che l’abbinamento con le sfogliatine di grana padano Grok ci stia una[...]

Si lo ammetto,senza il cioccolato non posso proprio stare..iniziare una giornata con un bel caffè accompagnato con questi biscottini è davvero il[...]

La frittura di pesce è squisita ma questi calamari sono davvero strepitosi,accompagnateli ad un’insalata verde sono davvero squisiti!Semplicissimi da[...]