Queste tortine ricordano per la loro forma,quelle che preparavano i Puffi.La pasta frolla è quella fatta con lo zucchero a velo,quindi una frolla molto[...]

Si,ammetto che anch'io qualche volta compro il preparato però quando ci si trova senza,è bello preparare l'insalata di riso con quello che si preferisce.Aprite[...]

Non sempre si ha voglia o tempo di mettersi ai fornelli,la fame però arriva sempre..ecco un abbinamento davvero buono:melanzane grigliate e prosciutto[...]

Questo tipo di peperoni sono fantastici da fare ripieni e fritti.Per il ripieno io ho usato un po' di salame tagliata finemente ma va benissimo anche il[...]

Quanto sono buone le melanzane?Anche questa ricetta è squisita.Potrei dire che la melanzana è l'ingrediente che non può assolutamente mancare nella mia lista[...]

Questo piatto me lo sono portato dietro come un souvenir dalle mie amate vacanze in Umbria: paesaggio mozzafiato,chiese fantastiche e cibo da leccarsi i baffi.[...]

Le torte di pasta sfoglia sono davvero strepitose: semplicissime da realizzare e gustose.Questa torta ha di bello che si prepara in anticipo e si conserva in[...]

La pizza è sempre buona in qualsiasi modo la si faccia,figuriamoci se aggiungiamo l'aggettivo "fritte"!Queste pizzette sono veloci da preparare quindi perfette[...]

Sono proprio fissata con il carpaccio e anche per questo rotolo non mi ha deluso.Per il ripieno ho usato zucchine e pancetta,la solita accoppiata[...]

Una torta fatta in casa non ha merendine o pasticcerie che reggano il confronto...Questa assieme a quella di mele è la mia torta preferita.Non fatevi ingannare[...]

Mi piace moltissimo il radicchio:il suo gusto amarognolo rende interessanti molti piatti.Ho aggiunto un cucchiaio di panna,la quantità giusta per creare un pò[...]

Mi piace sperimentare ricette con la platessa.Questo tortino lo trovo molto buono e semplice da realizzare.Vi raccomando di tagliare le patate in modo molto[...]

Solitamente quando si parla di muffin si pensa subito ai dolcetti morbidi.In realtà esiste la versione salata che è davvero molto buona.Io li preparo spesso[...]

La temperatura è scesa e gli ingredienti cambiano.Finalmente ecco funghi e radicchio.Non vedo l'ora di cimentarmi in ricette che contengano i meravigliosi[...]

Il bello della creme brulee è che la puoi preparare in anticipo,metterla in frigo e sciogliere lo zucchero prima di servirla.Adoro il sapore della vaniglia e[...]