Voglio iniziare la settimana con questo primo dal sapore delicato. Ho preparato la crema di zucchine utilizzando la ricotta anche se andrebbe benissimo anche[...]

Mi piace l'utilizzo del forno nelle mie preparazioni perchè rende le ricette più leggere e super veloci.Quest'involtini sono gustosi e sono una buona[...]

Per il primo giorno di primavera più che con una ricetta vi saluto con un'idea fresca e che non stanca mai. Ecco la mi caprese a ventaglio un modo diverso di[...]

Oggi vi presento un classico sempre attuale: i cannelloni ricotta e spinaci. Il bello dei cannelloni e che puoi prepararli prima e infornali in tutta calma.[...]

Oggi vi presento una bevanda super golosa alle fragole. Anche se il tempo e le sue temperature giocano brutti scherzi ,siamo in primavera e questa ricetta mi[...]

Ecco per voi un altro piatto gustoso,semplice e leggero. Questi filetti di salmone gratinati sono una vera delizia,accompagnateli ad una bell'insalata e[...]

Che ne dite di un antipastino semplice e fresco?Ecco i cannoli di melanzane,ho deciso di chiamarli così non solo per la loro forma ma soprattutto per il loro[...]

Oggi vi presento un abbinamento per me strepitoso : lo sgombro con le melanzane. Un primo semplicissimo ma dal grande gusto. Ho utilizzato dei pomodori freschi[...]

Non sempre si ha il tempo di mettere le mani in pasta per questo oggi vi do una soluzione veloce per realizzare una pizza bianca. L'unico accorgimento che vi[...]

Oggi vi presento un secondo semplicissimo ma altrettanto gustoso : i bocconcini di pollo ai porri. Rispetto alla cipolla il porro ha una sapore più delicato.[...]

Ecco a voi un buonissimo contorno con i peperoni. Come al solito una ricettina semplice e gustosa,di quelle che tagli ,metti in padella e vai. Provatela è[...]

Oggi vi consiglio un primo piatto semplicissimo ma molto gustoso. Può essere considerato uno svuota frigo in quanto vi permette di aggiungere diversi[...]

Oggi vi presento una ricetta semplicissima e un ottimo modo per utilizzare la parte del carciofo ritenuta erroneamente meno gustosa : il gambo.Una frittata che[...]

Oggi vi presento un modo per riutilizzare il pure avanzato. Otterrete una ricetta gustosissima e super veloce. Ho provato tanti ingredienti per la base della[...]

Che bello ,ecco il mio primo post del 2016. Credo che questa sfoglia "svuotafrigo" sia l'ideale per non sprecare quello che è rimasto di queste feste[...]