Quando si parla di frittelle...non si hanno dubbi!!! Ottime e semplicissime da fare,per un antipastino da leccarsi i baffi! Ingredienti 2 zucchine 50 g di[...]

Oggi vi consiglio un piatto semplice ma dal sapore speciale. Questo secondo si realizza associando elementi buonissimi come il radicchio e i funghi,il tutto[...]

Il contrasto tra il croccante della sfoglia e la morbidezza della ricotta,rende questa torta salata davvero delicata e squisita. Ho utilizzato l'origano per[...]

Questo secondo piatto è molto saporito e come al solito semplicissimo da realizzare. I l connubio peperoni - tonno è azzeccato! Ingredienti 2 peperoni 320 g di[...]

Oggi vi do' una ricetta fantastica!Lo so ,le zucchine non sono di questa stagione ma mi piacciono così tanto che non ho resistito. Come al solito un piatto[...]

Oggi vi presento delle mini polpette perfette per gli aperitivi.Ho aggiunto delle olive tritate all'impasto classico ,il risultato è davvero ottimo![...]

Ecco un esempio di come si può preparare un primo gustoso con pochi e semplici ingredienti. Direi che questo piatto risulta abbastanza leggero e salutare. Ho[...]

Oggi vi presento un'ottima soluzione per cucinare i soliti petti di pollo. Il segreto di questa ricetta sta nella marinatura : si lasciano i petti di pollo a[...]

Quando si va di fretta, va benissimo un dado ma se si vuole avere un vero brodo vegetale usate i famosi e semplici ingredienti : pomodoro ,cipolla, sedano ,[...]

In questo periodo di freddo e influenze varie non c'è niente di meglio che un buon frullato.Gli ingredienti principali sono le mele e le arance!Provatelo è[...]

Oggi vi presento una bella torta di riso salata. Questa ricetta può essere considerata una "svuota frigo" in quanto potete tranquillamente usare del riso[...]

Le torte dove metti tutto insieme e frulli sono le migliori.Questo plumcake è perfetto per la colazione ma va benissimo anche come merenda. Definirei questa[...]

Oggi vi propongo un primo domenicale che non vi costringe ai fornelli tutta la mattina : la pasta con le polpettine. Questo primo piatto prevede un sugo[...]

Il connubio salsiccia e carciofi è ottimo e se al tutto ci aggiungiamo la cremosità della ricotta : il risultato è una torta salata ricca e delicata allo[...]

Avrei potuto chiamarle semplicemente patate fritte ma quando è la forma a fare la differenza ,allora nasce una nuova ricetta.Solitamente le patate si tagliano[...]