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Ricette:

TACCOLE CON POMODORO

La ricetta l'ho presa qui INGREDIENTI per 4 persone 600 g di taccole 1 cipolla grande 200 g di pomodorini ciliegini olio sale peperoncino Togliate le estremità[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
POLPETTONE ALLE FAVE

INGREDIENTI per 6 persone per la salsa: 800 g di pomodori ramati 2 cipolle 1 carota 2 spicchi di aglio 3 zollette di zucchero 2 cucchiai di aceto peperoncino[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
SPAGHETTI CON LE FAVE

La ricetta l'ho trovata qui . INGREDIENTI per 2 persone 200 g di spaghetti 150 g di fave fresche sgusciate 2 cipolle rosse olio evo sale pepe menta pecorino[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
PIZZA AL PESTO

INGREDIENTI per 4 pizze di 24 cm di diametro Per il pesto: 500 g di pomodori pizzutelli 30 foglie di basilico 1 spicchio d'aglio 80 g di mandorle spellate 2[...]

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SPAGHETTI PICCANTI CON FRITTO DI ACCIUGHE

INGREDIENTI per 4 persone 320 g di spaghetti 1 limone non trattato 1 mazzetto di prezzemolo 400 g di acciughe fresche pulite e spinate 3 fette di pancarrè 2[...]

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CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

INGREDIENTI per 6 persone per la pasta frolla: 250 g di farina 00 50 g di farina di mandorle 170 g di burro 120 g di zucchero integrale di canna 2 tuorli 1[...]

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PLUMCAKE ALLO ZENZERO E AMARETTI

INGREDIENTI per 6 persone 30 g di zenzero fresco 100 g di burro morbido 130 g di zucchero 50 g di succo di arancia 100 g di uova 180 g di farina 1/2 bustina di[...]

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PENNE ALLA CARBONARA DI PEPERONI E CAPRINO

INGREDIENTI per 4 persone 320 g di penne rigate 2 peperoni rossi 2 uova 150 g di caprino fresco 2 cucchiai di pecorino stagionato grattugiato 2 scalogni 4[...]

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TORTA INTEGRALE CON ALBICOCCHE SCIROPPATE E[...]

INGREDIENTI per 8 persone 180 g di farina integrale macinata a pietra 150 g di zucchero 200 g di albicocche sciroppate 7 g di lievito per dolci 3 uova 150 g di[...]

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SPAGHETTI PICCANTI ALLE OLIVE E POMODORO

INGREDIENTI per 4 persone 320 g di spaghetti 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di olio evo 4 filetti di acciuga sott'olio 450 g di passata di pomodoro 50 g di[...]

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POLLO IN BIANCO CON OLIVE

INGREDIENTI per 4 persone 1 pollo a pezzi 5 cucchiai di olio evo 2 spicchi d'aglio sale pepe 100 g di olive nere snocciolate 50 g di capperi sotto sale[...]

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UOVO CON BACON E PATATE

INGREDIENTI per 1 persona 1 patata 15 g di burro 4 fette sottili di bacon 1 ciuffo di rosmarino 1 uovo sale pepe Pelate la patata e tagliatela a cubetti.[...]

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ROTOLO CON CONFETTURA AI MIRTILLI

Avevo la necessità di consumare un barattolo di confettura di mirtilli e non mi andava di preparare la solita crostata così girando nel web mi sono imbattuto[...]

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PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE

INGREDIENTI per 2 persone 800 g di zucchine olio evo sale e pepe 150 g di crescenza basilico fresco pinoli q.b grana grattugiato pecorino grattugiato Per[...]

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CECI CON OLIVE E MENTA

INGREDIENTI per 4 persone 200 g di ceci lessati 300 g di olive nere senza nocciolo qualche foglia di menta fresca peperoncino in polvere q.b olio sale succo di[...]

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