Hello Kitty nel cestino! Per i due anni di Anita la figliola di Michela una mia amica.,ho preparato questa torta. La mia cucina è sempre aperta...e se si[...]

La domenica il dolce non manca mai .Prepararlo è un rito, approfittando delle mele in dispensa, mi sono cimentata nella preparazione della torta di mele , la[...]

Cavatelli con Funghi porcini e salsiccia .Tutto il sapore del bosco , lo troviamo in questa ricetta. Adoro cucinare i porcini,profumano tutta la casa, e[...]

Gnocchi Tricolore per i 150 anni dell'Unità d'Italia. Con i colori della bandiera, un bel primo piatto gustoso e semplice.Gli gnocchi sono una preparazione di[...]

L'estate si avvicina, le idee per preparare cibi freschi e gustosi, per affrontare le calde giornate non mancano. Piatti unici che risolvono in un sol colpo ,[...]

Dobos era un pasticcere ungherese alla corte degli Asburgo e che ha reso famoso questo fantastico dolce . Era il preferito della Principessa Sissi. Questa[...]

Pane Ciabatta .Che buono il pane appena sfornato. Il profumo avvolge tutta la casa,e gustarlo in tutta la sua fragranza è un vero piacere.La preparazione del[...]

Ciambella soffice all'Arancia Un dolce semplice e delicato per un dolce risveglio; accompagnato da una buona spremuta di arance, per un salutare inizio di[...]

Il Limoncello . Liquore famoso in tutto il mondo, uno dei biglietti da visita della cultura gastronomica italiana . Adatto a tutte le occasioni,questo liquore[...]

Liquore all'Arancia Il liquore alle Arance è il mio preferito. E' simile al Cointreau per il gusto, per cui mi sono presa la libertà di chiamarlo il mio[...]

I Tortelli Maremmani,sono un primo piatto tipico della Maremma e della provincia di Grosseto. Si differenziano da quelli emiliani sia per la forma che per la[...]

Questo dolce è il mio preferito in questa stagione. Il mio rotolo alle fragole e panna. E' un dolce molto buono, estremamente delicato .Lo preparo spesso,[...]

Torta Trionfo al Cioccolato e Grand Marnier Per le mie torte, di solito uso la SAP, per decorare, mi rilassa molto, non seguo uno schema preciso, a seconda dei[...]

Le paste ripiene a base di verdura sono le mie preferite. Gustose e delicate, risultano gradevoli al palato e non appesantiscono.Questo ripieno di solito lo[...]

In questo periodo le torte fresche alla frutta sono ideali. Questa che propongo è un semifreddo, con base particolare, una simil Génoise ,molto buona dal[...]