​Ci sono dolci che non sono semplici ricette, ma veri e propri gesti d’amore e momenti di festa. Per il mio compleanno ho voluto regalarmi una[...]

Oggi vi propongo una crostata speciale: un perfetto equilibrio tra la morbidezza della crema di ricotta aromatizzata e le pere caramellate al rum. Rifinita con[...]

​Nocciolata con marmellata di frutti di bosco La nocciolata é il perfetto equilibrio tra tradizione e una piccola, deliziosa sorpresa. Ma il vero[...]

​Un classico intramontabile dalla superficie ambrata e il cuore soffice. ​Questa torta incanta per il contrasto tra il guscio di mele caramellate,[...]

​Queste brioschine da 100 grammi l'una sono perfette per una colazione ricca e profumata. La combinazione di zeste d'arancia nell'impasto e la glassa[...]

​Se esiste un dolce capace di mettere d'accordo tutti, di illuminare la tavola e di chiudere in bellezza un pranzo domenicale, quel dolce è senza dubbio[...]

​La particolarità? La loro forma a rosa, che li rende soffici strato dopo strato. Non c’è niente di più accogliente del profumo del pan brioche[...]

I Linzer Augen ( occhi di Linz) non sono semplici biscotti: sono la versione mignon della torta più antica astriaca,la Linzer Torte. Ogni morso è un'esplosione[...]

Questo strudel racchiude profumi invernali. La pasta sfoglia abbraccia la frutta secca e la cannella. Uno strudel facile da fare si può comprare la pasta[...]

Dopo tanto tempo, finalmente é finita l'estate e con lei anche il mio lavoro. Fuori anche se siamo i primi di ottobre, piove e fa freddo perciò ho impastato il[...]

Una torta di mele deliziosa, che emana profumi invernali ;cannella, mele, vaniglia. Profumi che ricordano casa ,famiglia. E' molto facile e veloce da fare.[...]

Questo dolce lievitato é tipico delle zone di montagna. É una ricetta del Trentino Alto Adige. É un morbido lievitato,con il ripieno in questo caso la[...]

Questi sono i biscotti della nonna di una nota marca di biscotti italiana. Io facevo sempre la colazione o la merenda, latte e biscotti. Non lo so se sono[...]

Questi biscottini natalizi sono adatti per bere un tè o una cioccolata calda nei freddi pomeriggi di inverno. Sono molto burrosi e sono fatti con la farina di[...]

Oggi ho riniziato a fare dolci dopo un'estate caldissima . Oggi il tempo non é dei migliori ma per un dolcetto veloce si può anche aprire il forno. Ho ricevuto[...]