Sembra che l'autunno sia finalmente arrivato, un temporale, aria fresca, il cielo malinconico ed il cuore felice. Nonostante nell'orto ci siano ancora gli[...]

Come vi avevo annunciato, proseguono gli esperimenti con la birra. Avevo già in testa di utilizzarla per il pane, poi quando l'ho visto da Emanuela ne ho avuto[...]

Qualche giorno di assenza dal blog, causa una connessione inesistente e impegni, molti impegni. Non so se prossimamente riuscirò ad essere costante nelle[...]

Se c'è una cosa che amo fare, oltre cucinare e fotografare, è fare pacchetti pieni di biscotti e dolcetti e regalarli. Un piccolo pensiero, ma che testimonia[...]

Le giornate più corte, il calore di Nala raggomitolata sulle mie gambe, svegliarsi al mattino quando non è ancora spuntato il sole, il tè del pomeriggio, le[...]

Street Food, cibo da strada. Altro non è che la vera anima di un luogo. Se penso al mio Abruzzo non posso non parlarvi degli arrosticini , perchè è vero che di[...]

La voglia di svegliarsi al mattino e fare colazione con una torta di mele, la stanchezza e il poco tempo per sperimentare nuove ricette, la ricetta del[...]

Vorrei dirvi che sono arrabbiata per il fatto che ci siano persone, nella vita come qui sul web, che vanno avanti con il lavoro degli altri, che creano siti[...]

E' autunno, la notte fa freddo, al mattino l'aria è pungente, eppure i colori si mescolano.. Ieri mio padre ha piantato finocchi, bietole, cavoli , eppure c'è[...]

E' vero, non amo festeggiare Halloween nè ferragosto nè Capodanno, ma potevo dire di no ad un'azienda come la Sarchio ? Assolutamente no. Devo ammettere di non[...]

Curiosità, forza di volontà, impegno. Non è il tempo che manca, ma tutto questo. Troppo facile dire "non ho tempo", la cucina è vita, noi dipendiamo dal cibo e[...]

Buongiorno a tutti! Questo è il periodo della zucca ed io amo utilizzarla in mille modi! Oggi un pane alla zucca profumatissimo grazie al rosmarino, arricchito[...]

Se qualche anno fa ero una ragazzina indecisa e paranoica, oggi sono una ragazza un po' più grande, paranoica lo stesso, ma consapevole e decisa. Consapevole[...]

Per la ricetta di oggi l'ispirazione è arrivata da una ricetta tipica della mia terra, i Fiadoni abruzzesi , che in realtà nel mio paese sono chiamati Flaoni,[...]

Adoro perdermi tra i colori, delle foglie autunnali, delle zucche, di qualsiasi ortaggio con un colore vivo e brillante. E' stato emozionante raccogliere le[...]