Lo sapete che amo i prodotti di stagione, che seguo il corso della Natura, ma ci sono metodi di conservazione che ci consentono di mangiare frutti e ortaggi[...]

La semplicità di una torta di mele, la voglia di renderla senza glutine, l'esigenza di consumare ingredienti poco utilizzati nella mia cucina, come la panna,[...]

D'inverno. D'inverno c'è chi pensa che il mondo perda i colori. D'inverno c'è chi vede solo il cielo grigio e non guarda davanti ai suoi occhi. D'inverno il[...]

Una ricetta facilissima, ma che farò molto spesso perché è perfetta, dei cracker saporiti, croccanti, perfetti per l'aperitivo...e non solo! Con questa ricetta[...]

Ho un caratteraccio, ma questo lo sanno soprattutto le persone che mi sono vicine vicine, quelle che mi stanno accanto nei momenti di stress, reali e non, nel[...]

Oggi il cielo è azzurro, il mare dalla finestra sembra calmo e le colline sono verdi, si ha voglia di spalancare le finestre e respirare aria pulita, uscire[...]

Notti insonni, ore con la testa sui libri, insicurezze e paure, confusione e ( poche ) certezze, quelle di sempre. Sono giorni pieni, in cui mi salvano le[...]

L'Amore è nell'aria, è nel cielo azzurro, negli alberi fioriti. L'Amore è passione, quella spinta interiore che ti fa prendere strade inaspettate, che ti[...]

Sono giorni in cui mi accorgo sempre di più che io non potrei vivere senza tutto questo, perché dopo giornate sui libri o piene di impegni sento sempre più il[...]

Mi piace osservare, fermarmi a guardare un particolare. Sono quella che lungo la strada può notare un fiore in un prato, ma non nota le persone che le passano[...]

Oggi sono di poche parole, fuori il cielo è tornato ad esser grigio e dentro casa è praticamente tutto buio, ma oggi sarà una giornata piena, quindi scusatemi[...]

Ultimamente qui ci sono molti post dolci, non solo nell'ambito delle ricette. Stavolta però ho realizzato questa ricetta per partecipare ad un contest[...]

Quando le giornate non sono delle migliori è meglio portare in tavola colori e ingredienti che ci fanno star bene. Oggi sono di poche parole, vi lascio però[...]

Tra febbre, raffreddore, occhi che lacrimano e notti in cui faticavo a respirare, sono riuscita più o meno a fare tutto, sia in cucina che all'università..così[...]

Se oggi sono qui è per parlarvi di un nuovo progetto: una nuova rubrica nata per far conoscere le ricette tipiche abruzzesi. Credo che la mia terra, a cui sono[...]