INGREDIENTI 50 cl di latte 175 gr di zucchero 1 cucchiaino di vaniglia 4 tuorli d'uovo 4 banane panna montata nutella PROCEDIMENTO Preparate il gelato: versate[...]

INGREDIENTI 17 pesche 300 gr di zucchero 3 fogli di colla di pesce chiodi di garofano scorza di limone cannella 1 bottiglia di vino Dolcetto 1 litro di acqua[...]

INGREDIENTI 4 fette di ananas in scatola 200 gr di panna montata zuccherata 2 banane brandy PROCEDIMENTO Frullare le banane con qualche cucchiaio di brandy.[...]

INGREDIENTI 1 anguria 2 pesche 6 albicocche 1 banana 1 mela 1 pera 1 limone zucchero PROCEDIMENTO Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere la polpa[...]

INGREDIENTI 2 albumi 500 g di broccoli 20 g di grana grattugiato olio evo 20 g di pecorino grattugiato sale PROCEDIMENTO Lessate i broccoli per 6-7 minuti in[...]

INGREDIENTI per 8/10 persone Stampo da plum cake 30X12 cm 125 gr di mirtilli freschi 120 gr di ricotta fresca 7 uova 250 g di burro morbido 280 g di farina 100[...]

INGREDIENTI 250g di zucchero 150g di burro 6 tuorli 150g di cioccolato fondente 2 cucchiai di latte 100g di mandorle spellate, tostate e macinate 6 albumi 120g[...]

INGREDIENTI PER 4 TORTINI Burro, 80 grammi Cacao in polvere amaro, 10 grammi salsa ai lamponi, 150 grammi Farina, 20 grammi Sale, un pizzico Uova, 2 più un[...]

INGREDIENTI 4 uova 120 gr di zucchero 60gr di farina 00 60 gr di fecola 60gr di mandorle macinate 2 cucchiai di estratto di vaniglia 30gr di burro fuso 800gr[...]

INGREDIENTI 200 gr di zucchine 1 albume + un uovo intero 80 gr di farina olio evo q.b. 3 cucchiai di vino bianco secco sale pepe PROCEDIMENTO Mettete in una[...]

INGREDIENTI crepes: 12 zucchine: 250 gr gamberetti: 500 gr Olio: 2 cucchiai aglio: 1 spicchio Sale: qb PER LE CREPES farina: 200 gr burro: 20 gr sale: qb uova:[...]

INGREDIENTI 200 g Cioccolato Fondente 1.5 dl Panna Da Montare 2 cucchiaini di Rhum frutti di bosco per decorare PROCEDIMENTO Sciogliete il cioccolato. Tritate[...]

INGREDIENTI 200 gr di cioccolato bianco 250 g di mascarpone 4 dl di panna fresca 3 cestini di fragole 400 g di savoiardi mezzo bicchiere di Marsala (o altro[...]

INGREDIENTI 470 g di farina 00 250 g di zucchero semolato 175 g di burro 7 tuorli 1 uovo 70 g di pinoli 7 dl di latte 2 limoni non trattati 1/2 bustina di[...]

INGREDIENTI 1.5 dl di caffè 100 g zucchero PROCEDIMENTO Preparare lo sciroppo Raccogliete in una casseruolina di acciaio 100 g di zucchero e 2,5 dl di acqua,[...]