Ieri sera mi sono sfornata questi deliziosi muffin con la nocciola. La ricetta di base è una di quelle dei muffin di Imma , con qualche piccola modifica, a[...]

Ancora cuori!!! Eccovi una romantica idea per S. Valentino, leggera, sana e adattissima per una cenetta a due. Ho realizzato questi sformatini di riso con la[...]

 Buongiorno cari amici. Oggi freddo e vento qui da me! Altra giornata di segregazione forzata! Anche oggi riso vi propongo il riso! Cucino spesso il[...]

Lo so! Questa foto non è delle migliori, ma è colpa del taglio di carne, che era lontano anni luce da quello che avevo chiesto al macellaio. La ricetta, però,[...]

Oggi vi posto un mio primo piatto che faccio spessissimo. Semplice da fare e molto gustoso: il sapore della rucola abbinato a quello dei gamberetti è davvero[...]

Buongiorno a tutti. Mentre posto, tira un vento incredibile, speriamo che non mi voli anche la connessione. Era da un pò di tempo che volevo realizzare il[...]

Buongiorno, oggi sole! Quello che vedete nella foto è il plumcake rustico che ho realizzato per il banner del mio  contest . Per ragioni di spazio, non[...]

Buon lunedì e buona settimana, a quanto pare bella e soleggiata, a tutti. Spero abbiate trascorso un bel week end all'aria aperta, a godervi questo anticipo di[...]

Passando per i Vs blog, ho letto tante ricette per il "riciclo" del pandoro di Natale. Ne ho copiate un bel pò, ammetto; alcune di voi hanno proposto delle[...]

Buongiorno, oggi vi propongo un risotto dove il sapore del pesce si accompagna bene a quello dell'arancia. Come sempre la foto non mi soddisfa: la[...]

Lo so, lo so! Vi state chiedendo cos'è quella cosina verde chiaro nel piatto della foto; per quella verde scuro avrete capito che si tratta delle solite, mie[...]

Eccoli!!! Finalmente sono riuscita a postare i miei fusilli al tegamino. Si tratta di un piatto che fa parte delle mie origini, di una cucina rustica e[...]

Buongiorno cari amici e buon S.Valentino a tutti voi!!! Invece di postarvi dei cuoricini romantici (ho già dato nei giorni scorsi) vi presento questi[...]

Buongiorno cari amici, oggi vi propongo una torta salata. Tempo fa trovai sul blog agendadinico la ricetta di questa torta di pane salata ; mi è subito[...]

Cari amici buongiorno. Oggi vi saluto con un piatto pieno di colori e di allegria, come quella che vorrei trasmettere agli angioletti che ogni giorno[...]