Un secondo/contorno davvero sfizioso. Se volete lo potrete arricchire con del pane bruschettato tagliato a dadini! Buona giornata a tutti voi! Zucca, peperoni[...]

Cocottine LeCreuset Mio marito non gradisce molto i fagiolini, allora ho provato a nasconderli in questi tortini rustici. Non se ne è accorto e non gli ho[...]

Ammetto, non sapevo niente della challah, il pane della tradizione ebraica! Poi, mi sono documentata ed ho scoperto una preparazione ricca di significato[...]

Dolcetto o scherzetto??? Ma dolcetto naturalmente! Hallowen è alle porte e la mia piccola è già su di giri perchè deve intagliare le zucche e fare i dolcetti[...]

I peperoni al naturale rappresentano una valida scorta per l'inverno perchè utilizzabili in tutti i modi possibili, basta aprire il vasetto ed eccoli pronti[...]

Pirofila LeCreuset La zucca abbonda in casa mia e siccome dalle escursioni in montagna stanno arrivando anche i primi porcini ecco una nuova versione della[...]

Ed eccoci puntuali all'appuntamento con The Recipetionist di ottobre ! Tra le tante bellissime ricette di Gianni mi ha subito colpita questo stufato . Sono[...]

Era da tempo che volevo provare la focaccia di zucca e non mi aspettavo fosse così buona; la sua morbidezza ha dell'incredibile. Ottima da sola, sublime se[...]

I dolci alle mele sono sempre graditi che siano semplici o dal ripieno ricco come questo che vi presento oggi. La farcia composta da una crema di ricotta, mele[...]

Ed eccoci arrivati al nostro appuntamento del venerdì pauroso! Le dita della strega sono dei simpatici ed impressionanti biscotti facilissimi da fare e molto[...]

Tra ottobre e novembre è possibile trovare in montagna, ma anche nei mercatini, i funghi chiodini. Possono essere consumati in svariati modi ma anche[...]

E' arrivato il freddo e con esso la voglia delle cose calde che sanno di casa! Cosa c'è di meglio quindi di una bella zuppa fumante, meglio ancora se fatta con[...]

Le preparazioni salate sono la mia passione! Mangerei rustici e pizzette di continuo! Se la pizza occupa il primo posto, subito dopo adoro gli strudel rustici,[...]

Era da tempo che non preparavo una bella ciambella per la colazione! Avendo delle noccioline da consumare ho colto a volo, a volo una ricetta nel numero di[...]

Lo so, sono assente da un bel pò ma impedimenti personali non mi hanno permesso di tenere aggiornato il blog e le sue rubriche. Mi scuso pertanto con chi mi[...]