Non potevo chiudere quest'anno senza lasciare almeno un post con i miei auguri per un radioso 2013 a tutti voi che passate costantemente o solo[...]

La zuppa inglese napoletana è un dolce che ho già postato un paio di anni fa! Trovo che la meringa dia un sapore estremamente dolce a questa torta, quindi ho[...]

Che poi chiamarla liquerizia o liquorizia va bene lo stesso, visto che sono termini di uso popolare oramai. Anche questo liquore fa parte delle idee regalo[...]

Buon lunedì! Oggi vi propongo un piatto preparato da mio marito che durante le festività si è dilettato in cucina preparandomi questo ed altri pranzetti. A lui[...]

Per gli amanti della verza, oggi vi propongo questi deliziosi involtini dal ripieno ricco e gustoso. Anche questi fanno parte delle pietanze preparate la sera[...]

Non so se a voi capita, ma ci sono ricette che quando mi entrano in testa, restano la finché non le faccio. Di tutto quello che copio e incollo ogni volta che[...]

Leggendo su una vecchio libricino di cucina la ricetta di questo cake, mi ha subito colpito la presenza di mela ridotta a purea nell'impasto. Modificando la[...]

Anche se un po' fuori stagione, per la rubrica le conserve di questo sabato, vi propongo oggi queste melanzane sottolio davvero molto buone. Ideali per i[...]

Buon lunedì e come ogni lunedì si comincia con un bel primo, questa volta di pesce: salutare ma gustoso! Anche questo fa parte dei primi piatti preparati,[...]

Certo i secondi di pesce non è che vengono molto carini in foto, ma a dispetto di questo ho voluto comunque prendere l'unico scatto "decente" per proporvi[...]

Oggi vi propongo questi panzerotti preparati prima delle festività. L'impasto è morbidissimo e per il ripieno potrete variare con quello che volete. IO li ho[...]

Dopo la pausa di dicembre ecco che riprende anche " therecipetionist "! Questa volta ho spulciato le belle ricette di Giulia, la vincitrice di novembre. Ho[...]

Sullo sfondo, carte da regalo STAR Quando vado in libreria mi perdo tra i tanti libri di cucina; sfoglio, leggo ma stranamente non compro mai. E per fare in[...]

Anche questo mese all'MTC una ricetta della tradizione! E questa volta non potevo di certo mancare, perchè i pici, una pasta fatta a mano tipica della Toscana,[...]

La ricetta di oggi è di mia suocera che a sua volta l'ha ricevuta da sua suocera. Il ripieno di questi peperoni è diverso dal solito, perchè al posto delle[...]