Come ogni mese, le sfide Mtchallenge rappresentano la possibilità di mettermi alla prova con ricette nuove, qualcuna in lista di attesa di essere provata,[...]

Cocottina e tegame LeCreuset Altra ricetta nel segno della leggerezza! Questa preparazione è tipica delle zone in cui vivo. Può essere presentata sia come[...]

Un secondo di carne oggi ed una ricetta che nasce dalla voglia di peperoni e di una scaloppina un pò diversa. Scaloppine di Tacchino con peperoni e porri Dosi[...]

Questi morbidissimi panini si preparano in un attimo e sono ottimi sia con una farcia dolce (nutella e marmellata) ma anche con i salumi. Si mantengono bene[...]

Mia figlia (e con lei tutti noi in famiglia) preferisce di gran lunga i biscotti fatti in casa a quelli comprati, sarà perchè si diverte a farli con me o per[...]

Questi muffin, ultra veloci da fare, rappresentano una merenda golosa e sana per i più piccoli! E con questi vi auguro un sereno fine settimana! Muffin cacao e[...]

Avete mai provato a sostituire in questo primo piatto, che un pò tutti prepariamo, i gamberetti con il salmone o la panna al gusto salmone o con entrambi????[...]

Gli involtini di lonza nella sfoglia sono un secondo di carne molto gradito che potrete farcire con quello che volete. La carne resta morbida e succosa e la[...]

Stampo quadrato Guardini linea Keramia Le belle giornate stanno per arrivare e con esse le gite fuori porta. Cosa c'è di meglio che preparare una bella torta[...]

Dopo i biscotti all'olio evo ho voluto replicare provando questa pasta dolce alla ricotta, ricetta presa su un vecchio numero di Cucinare Bene. La consistenza[...]

Le orecchiette con i broccoli sono, in famiglia, tra i nostri primi piatti preferiti! Dopo aver provato l'abbinamento broccolo/'nduja con un risotto , ho[...]

Un secondo semplice e che piace tanto ai più piccoli! Potrete usare la platessa come la sogliola e preparare il sughetto con il limone come con l'arancia.[...]

Tra le svariate ricette di Laura , la recipetionist di marzo , mi è caduto l'occhio su questi panini realizzati con pasta madre. Mi piaceva molto il loro[...]

Pirottini Pulcini Guardini Se come me vi avanzano dei fichi secchi del passato Natale allora provate a fare questi muffin che sono tra i più buoni che io abbia[...]

Come ogni lunedì eccoci con i primi piatti ! Questa volta una ricetta spagnola che, naturalmente, non conoscevo e che ho potuto preparare grazie all'MTC di[...]