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Ricette:

POLPETTONE di ZUCCHINE crude..!!!!!!!!!!!!!!!!!

Buonissimooo,non me lo aspettavo! si fa in pochissimo tempo e con attenzione puo' mangiarlo anche chi come me è a dieta perenne,evitando di farcirlo magari !![...]

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CONIGLIO con le OLIVE

Ormai un must a casa mia...lo cucino in tanti modi,mi piace variare ,anche solo piccole cose!! INGREDIENTI 1 coniglio intero(eviscerato,tagliato a pezzi e[...]

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TORTINE  ai MIRTILLI.....Senza.. tanto !!!!!!

Ben Trovati... anche se non completamente di nuovo attiva vi lascio qualche ricetta sperando di tornare a tutti gli effetti quanto prima............ Questo il[...]

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SARTU' di RISO..!!!!!!!!!!!!!!!

Ne vogliamo parlare di questa delizia......che dire... nulla e' piu' buono, per me è una vera tortura doverne preparare per la truppa e non poterne[...]

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INSALATA di MARE

BUONE VACANZE...!!!!!!!!!!!!!!!! E con questa ricetta vi lascio per un po' di giorni augurandovi Buon riposo a chi parte per le vacanze e Buon rientro a chi le[...]

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INSALATA di POLLO e FARRO!!!

Fresca insalata adatta a tutti....dovrete solo fornirvi di un bel pollo allo spiedo.......... INGREDIENTI pollo allo spiedo disossato farro in scatola(scolato[...]

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PIZZA con ZUCCHINE e POMODORI SECCHI !!

SI..lo confesso...un pizzichino l'ho assaggiata,non ho resistito,un profuminoooo!!! INGREDIENTI x impasto 600g farina 0 7/8g.lievito di birra cca 350g.acqua[...]

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PASTICCIOTTO Profumoso LIMONE e PESCHE.....

Questa farina macinata a pietra tipo 1 del Molino Soncini Cesare............. avrei dovuto usarla per lievitati,questo sarebbe il suo utilizzo ideale,io ho[...]

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GNOCCHETTI ,SALSICCIA e FRIARIELLI !!

Io ne ho sempre di friarielli congelati..Non mancano mai a casa mia! INGREDIENTI x 4 350g.pasta tipo gocchetti sardi 400g.friarielli(broccoli in foglie 3[...]

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STUZZICANTI  FROLLINI  SENAPATI !!

Una piccola e gustosa idea che ha arricchito la mia tavola in un giorno di festa che vedrete nel mio prossimo post!!Non mancate............ le salse senapate[...]

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APERO/BRUNCH..........di CASA MIA !!!!!!!!!!!!!

Ecco a VOI...tante idee messe insieme Invece di unire colazione / pranzo...IO ho unito un ricco aperitivo con una cena, chi in piedi chi[...]

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MELANZANE alla PIZZAIOLA !!!!!!!!!!

erano le preferite del mio papa' ed io le faccio spesso x me,ottime x chi e' a dieta ma anche per chi non lo è,bastera' aggiungere piu' o meno condimento!|[...]

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ORECCHIETTE PANCETTA e RUCOLA

Semplice,veloce e gustosa............ Non do dosi precise ma solo gli ingredienti INGREDIENTI ùorecchiette di semola fresche pancetta tesa rucola cipollotto[...]

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PIZZA di BRISE'.con CIME di RAPE

Queste paste diventano contenitori perfetti per un insieme di avanzi di frigo,rendendo il tutto rustico e goloso............................ Questi miei sono[...]

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BISCOTTI CIOCCOCILIEGIA !!!

Una semplice frolla con un impasto simile al Biscotto all'amarena che facciamo a Napoli, un ricordo d'infanzia..........puo' essere un 'idea per riciclare[...]

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