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Ricette:

SOGLIOLA alle OLIVE !!!

Piu che soddisfatta del risultato....provate mi direte,io x me ho messo pochissimo olio aumentate a vs giudizio!! È se volete il.sughetto restante andrà bene[...]

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FRITTATA di POMODORI e ASPARAGI !!!!!

INGREDIENTI x 6 5 uova medie 300g.di asparagi ,puliti ,lavati e sbollentati in acqua e sale 7/8 pomodori secchi Az Novella 50g.di grana grattugiato sale e pepe[...]

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PENNETTE al TONNO FRESCO , ASPARAGI,OLIVE !!!!!!

IO con questo tonno cosi' cucinato, ci ho condito la pasta x la truppa ma Vi assicuro che potrebbe andare benissimo anche come secondo.... piatto unico[...]

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TORTA  al MASCARPONE  con PRALINE

Questa ho avuto il piacere di mangiarla un po' di tempo fa,quando ancora potevo.. avevo completamente dimenticato di postarla e facendo un po' d'ordine è[...]

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SACCOTTINO di LONZA farcito ..su CREMA di[...]

Stagione di Asparagi... ne consumiamo fino ad esaurimento,in qualsiasi modo,in tutte le salse!! INGREDIENTI 800g.lonza intera...tagliata a 2 a 2 non incise[...]

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PARMIGIANA di MELANZANE DORATEe FRITTE!!

difficile resistergli ma non impossibile..per chi come è obbligata da una benedetta dieta!!!!! INGREDIENTI melanzane lunghe e affusolate(lavate e tagliate a[...]

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TORTA RUSTICA..POMODORI secchi e ASPARAGI

La nostra cena stasera!!!!!!! Premesso che non ho mai tanto amato i pomodori secchi,stavolta pero'dopo aver provato questi della Novella Conserve mi sono[...]

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LA VIGNAROLA...........

Tipico piatto romano.......... Scoperta x caso in un vecchio quaderno di ricette ,avevo tutti gli ingredienti freschi ed ho voluto farla x la[...]

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BRIOCHE morbida,con CACIOCAVALLO,CRUDO e[...]

Ricetta di SARA PAPA INGREDIENTI IMPASTO 500g.farina 1 130g.latte 180g.uova 12g.lievito di birra 30g.olio evo 10g.miele acacia 5g.sale RIPIENO[...]

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CAVOLI!!...con BUCATINI alle OLIVE piccanti e[...]

Ancora una volta nella mia cucina le ottime olive Ficacci.. INGREDIENTI x 4 1 cavolfiore piccolo(lavato e diviso in cimette 4 acciughe sott'olio 400g.pasta[...]

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SPAGHETTO QUADRATO integrale con QUENELLE di[...]

Piatto unico.................... INGREDIENTI 50 g.Spaghetti quadrati integrali 1 carciofo(pulito, tagliato a spicchi 50g.di ricotta light 1 cucchiaino di olio[...]

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PEPERONI  con  FIOCCHI di LATTE e MELANZANE !!

INGREDIENTI 5.Peperoni,bassi e larghi 100g.di tacchino arrosto (tritato 2 melanzane 1 spicchio aglio (in camicia) 50g.grana grattugiato 200g.fiocchi di latte[...]

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RISOTTO .. RUCOLA e GAMBERI!!!

nessuna dose esatta, non ho pesato,sono andata ad occhio x 2 persone!! INGREDIENTI Riso carnaroli cipolla tritata rucola tagliuzzata gamberi sgusciati , privi[...]

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SFILATINI di grano tenero!!!!!!!!!

INGREDIENTI 500g.farina di grano tenero 5g.lievito di birra 1 cucchiaino zucchero cca 250g.acqua 12g.sale 1 cucchiaio di olio PROCEDIMENTO[...]

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TRIPPA in ZIMINO....

Ragazze mie..PREMETTO......io non non sono nessuno per giudicare, ma a volte a guardare chi circola in tv ......mi sale una rabbia... le piu' semplici regole[...]

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