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Ricette:

FIRINDA KOFTELI SEZBE DIZMESI...POLPETTE e[...]

Ancora una deliziosa ricetta con melanzane!!!!!!! INGREDIENTI 500g.carne macinata 1 cipolla media grattugiata 2 spicchi aglio tritati (io omesso 1 uovo trito[...]

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Cremose CASARECCE, pesce SPADA , ZUCCHINE ...[...]

Un titolo lunghetto..ma la ricetta contiene un bel po' di ingredienti.. e nel titolo di piu' non potevo Vi toccherà leggerla......???????? INGREDIENTI x 5 600g[...]

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CALAMARATA , PATATE con COZZE !!!

E anche se non siete tutti amanti delle cozze ... almeno 1 volta nella vita assaggiate questo piatto non ve ne pentirete..!!!!!!!!!!!! Questa è la MIA[...]

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FILETTO scaloppato con crema di bruschetta al[...]

INGREDIENTI 600g.(circa) filetto 50g burro 50g.olio evo q.b di farina 170g.bruschetta al pomodoro Az ficacci 200ml di panna cucina pepe,sale q.b PROCEDIMENTO[...]

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FILETTO di Maiale con PIOPPINI e crema al[...]

INGREDIENTI 600g filetto di maiale 500g.di funghi pioppini freschi 8 fette di pancetta tesa 200g di formaggio gorgonzola con mascarpone 1cucchiaio di panna[...]

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FUSILLI ZUCCA e PROSCIUTTO !!

Ricetta Super veloce.... INGREDIENTI 600g di zucca a tocchetti 150g.di prosciutto crudo tagliato a listarelle 1 cipolla media bianca 200g.panna 500g.di fusilli[...]

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FROLLA al PISTACCHIO  ripiena di CRUNCHY

Golosamente buona!!! INGREDIENTI 400g farina per dolci 100g farina di pistacchio 250 g.burro 200g.zucchero a velo 4 tuorli 1 bustina di vanillina 1 tazzina di[...]

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GIRELLE alle OLIVE !!!!

INGREDIENTI x la pasta brioche 450g di farina 250g.latte tiepido 1 bustina lievito secco 80g.di olio di semi 60g.di zucchero 5g.sale PER il RIPIENO 120g.di[...]

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PATLICAN KAPAMA...Tortino di MELANZANE !!!

Ancora melanzane ed ancora a mio modesto parere ricetta OTTIMA!!! piatto unico !!! INGREDIENTI 500g.carne magra a cubetti 4 cucchiai di olio 2 peperoni rossi[...]

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FIRINDA TAVUK SIS.....Spiedini di pollo!!

Vado ancora di ricette turche....perche' so buoneeee!!! di questi spiedini ......... io e mia nipote facciamo a gara a chi ne mangia di piu'........[...]

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MATTONELLA  con  CRUNCHY e  BISCOTTI

Quest'anno per il compleanno di mia nipote nessuna torta particolare ma una semplice mattonella di biscotti secchi farcita' di golosa bonta'! INGREDIENTI 400g[...]

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FRITTATA di RISO VENERE !!!!

Semplicemente un'idea per consumare avanzi di frigo con un risultato sorprendente! INGREDIENTI le quantita' fatele VOI riso Venere cotto al micro piselli[...]

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PATLCAN DOLMASI..Melanzane ripiene!!!

Per chi come me ama le Melanzane ecco.. nuove idee, anche per chi è a dieta, visto gli ingredienti ed il poco condimento usato!!! INGREDIENTI 4 melanzane[...]

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NOHUT SALATASI !!!.  INSALATA di CECI estiva!!

Una fresca idea per le giornate di caldo che stiamo affrontando!!!!!!!!!!! INGREDIENTI senza quantita' specifiche ...sara' a Vs gusto Ceci cotti olive verdi e[...]

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LOKMA !!!!(Frittelle dolci)

Uno Street food che arriva dalla Turchia.......... piccole palline di un impasto lievitato fritte e poi avvolte da miele o sciroppo I lokma vengono per[...]

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