Ingredienti : 550 gr farina 5 gr di lievito secco attivo per pizza alta Paneangeli o 12 lievito di birra 80 zucchero 1 pizzico di sale 275 latte 1 uovo 60 gr[...]

Ingredienti: 1 e 1/2 mela 1 uovo un pizzico sale 100 gr di zucchero 75 ml di olio di semi 175 gr latte 250 gr di farina 9 gr lievito per dolci 1 cucchiaino[...]

Per la serie di torte veloci cotte in padella ecco ancora una torta molto golosa, veloce da fare e tanto buona. Questa volta come frutta ho usato le pere[...]

Questi biscottini profumati e golosi sono preparati con pochi ingredienti, sostituendo il burro o l'olio con la crema di nocciole.Che profumino e bontà ! Di[...]

Ed ecco la continuazione del mio impasto per pizza dopo aver condiviso il Calzone con carciofi, Pizza con prosciutto e mozzarella , Pizza con pomodoro, funghi[...]

Ingredienti : 400 g farina 5 gr lievito per dolci 2 uova 100 g zucchero 125 g burro 1 pizzico di sale 3-4 mele 25 gr succo di limone + la scorza di 1 limone 25[...]

Ingredienti : 400 gr semola rimacinata 350 gr farina 00 15 gr sale 8 gr zucchero 525 gr acqua 40 ml olio 1 bustina lievito per pizza alta Paneangeli (9 gr)[...]

Ingredienti per la pasta brisè : 400 gr farina 00 150 gr acqua 150 gr olio di semi di girasole 10 gr sale 8 gr lievito per torte salate o per dolci non[...]

Ingredienti : 180 gr farina 00 80 gr burro morbido 40 gr zucchero 1 uova 1 pizzico di sale 1 limone bio 3 gr lievito per dolci Per il ripieno : 250 gr ricotta[...]

Qualche giorno fa vi avevo parlato di una gradita sorpresa arrivata a casa mia direttamente dalla Sicilia e vi avevo svelato uno dei pacchi nella quale era la[...]

Ingredienti : 350 gr farina 00 125 gr burro morbido 60 gr zucchero 2 uova 1 pizzico di sale scorza di mezzo limone bio 5 gr lievito per dolci Per il ripieno :[...]

Mi piacciono i dolci con la ricotta è questa crostata l'ho fatta da portare via ai amici dei miei ragazzi che in quanto pare è piaciuta molto. Siccome non ho[...]

Ingredienti : 2 fettine di pollo 3 - 4 patate 1 cipollotto di tropea 100 gr piselli surgelati 8 pomodorini ciliegina 1 spicchio d'aglio farina, sale, pepe qb[...]

Ingredienti : 350 gr pasta tipo conchiglie 200 gr passata di pomodoro olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio sale, pepe basilico a piacere peperoncino in[...]

Ingredienti : 200 gr riso 600 gr misto frutti di mare 100 gr vino bianco 1 cucchiaio prezzemolo tritato sale, pepe olio extravergine d'oliva Preparazione : In[...]