Oggi ti faccio vedere questa deliziosa pie di pesche nettarine più comunemente conosciute come noci pesca. La pasta è una sorta di pasta briseè poco dolce[...]

Ieri mattina ho fatto questo tipo pan brioche ottimo per la colazione. Mi incuriosiva provare questo tipo di forma che ho visto sempre fatta con il pane. E[...]

Questa è una ricetta vista molte volte ma questi torcetti sono talmente buoni che vale la pena ricordarli!. Ingredienti per ca. 30 pezzi 250 gr. di farina 00[...]

Lo so è una follia accendere il forno con questo caldo ma non posso farne a meno. Nei giorni scorsi ho preparato questo plum cake con cocco e pistacchi, il[...]

Ho la pasta madre ormai da 2 anni e mezzo e penso sia di "sana e robusta costituzione" perché è sopravvissuta a tutto anche quando non l'ho accudita e[...]

Mentre tutti cominciano a rientrare dalle vacanze io li guardo con un pò di invidia perché per me non è ancora il momento per le vacanze e devo dire che[...]

Vicino alla casa dei miei genitori c'è una casa abbandonata con 2 enormi alberi di fichi e l'altro giorno mi sono attrezzata di stivali, forbici e contenitore[...]

Il dolce di oggi io l'ho definito il dolce dell'allegria forse per il whisky che c'è dentro, per il gusto del cioccolato e del caffè, comunque sia mentre lo[...]

Il dolce di oggi sono delle crostatine con le prugne, una sorta di pie. Ingredienti per 4 crostatine Per la pasta frolla: 250 gr. di farina 00 125 gr. di burro[...]

Questo dolce,che ho visto qui , e dal quale ho apportato alcune piccolissime modifiche alle quantità, mi è piaciuto subito per il bel effetto della pera intera[...]

Qualche tempo fa è stato chiesto anche a me come ad altre 11 foodblogger, di far parte dello "Sweet Team" che, in collaborazione con De Agostini, ha lo scopo[...]

I dolci con le mele sono da sempre tra i miei preferiti. E' il dolce che un pò a tutti ricorda l'infanzia. Oggi una crostata con le mele e una crema[...]

La bontà di questa deliziosa crostata mi era stata descritta da quella deliziosa persona che è Laura , durante uno dei suoi interessanti e bei corsi di food[...]

Oggi nuovo appuntamento con lo "Sweet Team" che ormai da 2 settimane ti propone idee e suggerimenti che sono molto spesso tratte dalla utilissima e ricca[...]

Questo sicuramente non è un dolce light ma è buonissimo e vale la pena provarlo almeno una volta, volendo anche solo la panna cotta al mascarpone così senza[...]